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金スマ・タニタ社員食堂【鮭のヨーグルトソテー】レシピ


2011年9月9日(金)
TBSテレビ

中居正広の金曜日のスマたちへ

今週の金スマも、タニタさんの社員食堂レシピを紹介。嬉しいことにレシピも大公開してくれました。

早速!我が家でもタニタ社員食堂レシピを作りはじめて、なにげにタニタ生活がスタートしてるかも?!

森三中の大島さんご夫婦のように、タニタ生活でダイエット成功するかしら???少なくとも、油の量やカロリーを気にかけるように気持ちが変化しました。

そ・れ・に!肉料理ばかりの我が家でも、お魚料理が少し!食卓に並ぶ日もあるようになりました。今が旬の鮭を使ったこの【鮭のヨーグルトソテー】は、鮭がやわらかくジューシーに仕上がりました♪

ヨーグルトに漬けこむので、どんな味?と食べるまで疑問でしたが、ほのかな酸味程度で、ご飯がすすみました。こんがり焼けた『皮が、1番おいしかった(*^。^*)』と言ったら、怒られるかなぁ~

お2人が、もう1度食べたいレシピ第4位に選んだタニタさんのレシピ
【鮭のヨーグルトソテー】レシピ

<材料> 2人分(1人分218kcal) 

生鮭・・・90gx2
 塩・・・少々
 乾燥バジル・・・少々
プレーンヨーグルト・・・100g
 オリーブ油・・・大さじ1/2
 塩・コショウ・・・少々
にんじん・・・2cm(薄く半月またはイチョウ切り)
玉ねぎ・・・1/2個(スライス)
オリーブ油・・・小さじ1/2

【鮭のヨーグルトソテー】の作り方は、続きに書きました。
   

金スマ・タニタさん社員食堂【鶏肉のなめこおろし煮】レシピ


2011年9月9日(金)
TBSテレビ

中居正広の金曜日のスマたちへ

今週の金スマも、見事タニタ生活でダイエットに成功した森三中の大島さんご夫婦を追跡!その後も体重が減り続けているお2人が、油を使わずに、ジューシーな鶏肉が美味しい!もう1度食べたいレシピ!と第3位に選んだ【鶏肉のなめこおろし煮】私も早速、作ってみました~。

オクラ&なめこのネバネバが、いいトロミになって大根おろしと一体化。胃や肝臓の粘膜を保護して、疲労回復や美肌効果が期待できる!というから、ありがたいひと品(*^。^*)

ちょっと外見、地味ですがタニタさんのこのレシピは、そばやうどんにぶっかけて、ズルズルッと食べるのもよさそう~と思いました♪

タニタさんの【鶏肉のなめこおろし煮】レシピ

<材料> 2人分(1人分159kcal)

鶏もも肉・・・100gx2
 小麦粉・・・大さじ1
おくら・・・4本
なめこ・・・1/2袋
大根おろし・・・3cm

(調味料)
醤油・・・小さじ2
砂糖・・・小さじ1
酒・・・小さじ1
だし汁・・・50cc

【鶏肉のなめこおろし煮】の作り方は、続きに書きました。
   

金スマ・タニタさん秘伝の【オニオンソース】レシピ


2011年9月9日(金)
TBSテレビ

中居正広の金曜日のスマたちへ

今週の金スマも、見事タニタ生活でダイエットに成功した森三中の大島さんご夫婦を追跡!その後も体重が減り続けているお2人!!

うらやましい~そんなお2人が、もう1度食べたい!と紹介していたタニタさんの秘伝の【オニオンソース】。私も鶏のささみにかけたり、鶏のから揚げに~と作りましたが、今回、金スマであらためて紹介されたレシピで、また作っちゃいました~!

今回、我が家では、豚しゃぶサラダのドレッシングにいただきました。ほかカジキにかけたり、納豆と和えたりするのもオススメ!と紹介していました。火を通すので、タマネギのニオイ、苦味も抑えられてます♪

カロリーだって、市販のオニオンドレッシングよりも、なんと254kcalもカロリーオフ\(◎o◎)/!嬉しいノンオイルだから、ジャブジャブかけてしまいそう(^^ゞ

タニタさん秘伝のソース【オニオンソース】レシピ

<材料>

タマネギ・・・1個

(調味料)
 砂糖・・・大さじ1
 しょう油・・・大さじ2
 酢・・・大さじ2
 みりん・・・大さじ1
 おろしショウガ・・・大さじ1
 粒こしょう・・・少々

【オニオンソース】の作り方は、続きに書きました。
   

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