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【茂蔵　茂たま　枝まめ】

２００９年６月２日（火）ＴＢＳテレビ
はなまるマーケット　はなまるカフェ　
今朝のおめざ

ゲスト：岩崎　宏美・今　拓哉さんご夫婦のおめざ

枝豆？でも容器を見るとゼリー？と思いきや（写真手前）、濃度の濃い豆乳に枝豆のうまみをギュっと閉じ込めた、新感覚のこちらお豆腐　＼(◎o◎)／

『枝豆の味がして、そのままで美味しい』

というから、ますます気になる～！！！
っと、HPから通信販売を探してみて、またまたビックリ＼(◎o◎)／　　近所のスーパーで取り扱ってるじゃないですかぁ　　気がつかなかった！

ということで早速、お店へ直行！購入してきましたーっ！　（上写真）

『ホント！そのまま何もかけずにおいしい(⌒～⌒) 』

枝豆の味もして、お豆腐の色も少し緑ががっててます。ほんのり甘く、舌触りの柔らかいなめらかなお豆腐でした。塩分も控えられて、これはおすすめです！！★★★

関東周辺では、直売所や量販店（サミット・長崎屋など）でも、取り扱っているようです。ちなみに私は、西友で購入しました。
下記の製造元・篠崎屋さんのホームページからお調べ下さい

お豆腐のほかにもかりんとうなどのお菓子やデザート、お漬け物など多数の商品があるようです

今日の【おすすめ】⇒篠崎屋

ＵＲＬ：https://www.shinozakiya.com/　

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落合シェフ直伝のパスタ
「ナポリタン」や「ペペロンチーノ」
の作り方を参考にして
オリジナルのパスタを作りました

【ほうれん草とベーコンのパスタ　温玉のせ】

今回、温泉たまごをのせてみることにして、作り方をいくつか探しました。１番簡単な作り方に挑戦したので、まずまずの出来栄えかと・・・(*’-‘*)

【温泉卵の作り方】

１　沸騰したお湯の火を止めたらすぐ、常温の卵を入れて8分浸す。
２　8分たったらすぐに氷水につけて冷やす　これだけ！！

この、８分浸してる間、お鍋の蓋をしないでみたら、黄身がまったく「生」でした（Ｔ＿Ｔ）

２個目（上写真）は、お鍋の蓋をして８分間浸してみましたが、いかがでしょうか？　私には、もう少し崩れてて、トロリと流れる黄身が多い方が好きなので、次回は「蓋をして７分」で、氷水につけて冷やしてみよう！と思います★★★

はなまるなどでも以前に紹介していたようなんですが、残念ながら見ていなかったので、いい作り方をご存じの方が、いらしたら教えて下さ～い　　よろしくお願いします！

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　２００９年６月１日（月）TBSテレビ
はなまるマーケット
　
全国B級グルメスタジアム
　～ご当地グルメの紹介～

質より量・安くてうまい！というB級の食べ物が一堂に集結する『全国B級グルメスタジアム』

今回、２００９年５月２３日（土）２４日（日）の２日間では、なんと！！！＼(◎o◎)／ １５万５０００人もの、「うまいもん好き！！」が集まったそうです。

その中から、今日のはなまるマーケットでは、山梨県河口湖から、キュウリの浅漬けと長いもを使った「かっぱめし」や、上の写真のご当地グルメ・岐阜県からの「玉子まるごとプリン 天使の贈物」

これをあったかいご飯の上にのせて「なんちゃってウニ丼」（プリン丼）として食べる？！スイーツでありごはんにも合う？というとっても気になるひと品を紹介していました。気になる方、どうぞお取り寄せしてみて下さ～い★★★

今日の【おすすめ】⇒玉子まるごとプリン 天使の贈物

販売元　有限会社　松永養鶏場https://www.grn.mmtr.or.jp/~yoroegg/index.html

もしくは、楽天サイト https://item.rakuten.co.jp/yoroegg/505632/
　（お取り寄せ可能です）

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