ウチゴハン【トウモロコシご飯の豚丼】レシピ
２０１０年７月１８日（日）
テレビ朝日
ウチゴハン
今が旬のトウモロコシをたっぷり使った【トウモロコシご飯の豚丼】を紹介していました。
バターしょうゆで炒めたトウモロコシをごはんに混ぜる“トウモロコシご飯”が美味しい！！茹でた豚バラ肉をのせる、一風変わった豚丼のレシピです。
個人的には、豚肉を焼いて、少しお肉に焼き色がついてた方が、食欲をそそられて好みだったかなぁと思いました。
【トウモロコシご飯の豚丼】のレシピも、続きに書きました。
↓ ↓
「ウチゴハン」の記事一覧（25 / 36ページ）
ウチゴハン・川越達也シェフの【鶏ハンバーグのサンドイッチ】おもてなしレシピ
２０１０年５月１６日（日）
テレビ朝日
ウチゴハン
今回は、ホームパーティーにおススメなレシピを特別に３人のシェフが紹介してくれました。
その中から、川越シェフのおもてなしにもお弁当にも持ち運び可能な、茶巾型のサンドイッチを作ってみました。
ハンバーグをいったん作って、翌日にサンドして食べましたが、本当に冷めてもハンバーグがやわらかくて美味しかったです！とくに、ソースがパンにしみて予想以上に美味しかったです★★★
川越達也シェフの【鶏ハンバーグのサンドイッチ】おもてなしレシピも、続きに書きました。
↓ ↓
ウチゴハン【とろ～りチーズのロールキャベツ】レシピ
２０１０年５月９日（日）
テレビ朝日
ウチゴハン
今回は、今が旬の“春キャベツ”を主役に使ったロールキャベツを作ってみました。このレシピは、ベーコン＆チーズを包む変わりダネです。その上、定番のトマト味でもなく”じゃいものソース”と斬新！
キャベツを大きなまま私は作って、かなりボリューミーですが、体にやさしくヘルシー！中からチーズがとろけて、ジャガイモのソースがさらに美味しかったです★★★
【とろ～りチーズのロールキャベツ】のレシピも、続きに書きました。
↓ ↓