「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」の記事一覧（58 / 74ページ）

２０１1年６月２０日（月）
テレビ朝日

上沼恵美子のおしゃべりクッキング

テーマ”簡単スピードメニュー”

定番おかずのしょうが焼きを味噌風味で、それも丼ぶりに！！

豚の生姜焼きには、「キャベツ」でしたが、レタスも丼ぶりには食べやすくて合いますね。

ハチミツに漬けて、肉をやわらかくするところがポイント！

レシピ通り豚の肩ロース肉を使ったら、もっとやわらかくなったかなぁ～

我が家は、しょうが焼き用の豚ロース肉で作りました。

 
【みそ風味の生姜焼き丼】レシピ・作り方は、続きに書きました
　　　

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２０１１年４月２８日（木）
テレビ朝日

上沼恵美子のおしゃべりクッキング

 テーマ”卵料理”

ゲスト：安田美沙子さん

温玉のせのぶっかけうどんが美味しそうでした！水道水で作るので「温泉卵」ならぬ、「温度（ど）卵」なんだそうで、80℃の湯に入れるだけ！作り方も簡単です！

っで、この温度卵がうどんにとろけていい感じ！納豆と鶏そぼろのかけダシもうどんと絡んで、うまい！！

つるつるっと食べやすくて、ヘルシーでとっても気に入りました＼(*^０^*)／

簡単！ぶっかけの【温度卵と納豆のうどん】のレシピ・作り方は、続きに書きました
　　　

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２０１１年１月１１日（火）
テレビ朝日

上沼恵美子のおしゃべりクッキング

テーマ”ご飯メニュー”

ゲスト：鶴見辰吾さん

炊き上がったご飯を具材と合わせる、とってもを簡単に作れる【カレーピラフ】です。

隠し味のはちみつと牛乳が、ポイント！

カレー粉のとんがった味がありません＼(◎o◎)／

見た感じカレー色というよりオレンジ色に近くて、

「？」 「薄い？」

かと思いきや、食べてみると丁度よくて美味しかったです＼(*^０^*)／

【カレーピラフ】レシピ・作り方は、続きに書きました
　

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