「二人の食卓」の記事一覧（3 / 7ページ）

２０１０年７月３日（土）
テレビ朝日

二人の食卓
　～ありがとうのレシピ～

小泉孝太郎さんが、新ドラマ『崖っぷちのエリー』で共演の山田優さんへ洋食屋さんのような、煮込みハンバーグと旬のトウモロコシを使ったスープを作っておもてなししていました。

砂糖を一切使ってないのに甘いです！！さすが今が食べ時のとうもろこし、美味しかったです！！

私は包丁で実をこそぎ取りましたが、小泉孝太郎さんは、簡単・あっという間にトウモロコシの実が取れるキッチングッズ【コーンカッター】 を使用して調理していました★★★

【冷製コーンポタージュ】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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２０１０年７月３日（土）
テレビ朝日

二人の食卓
　～ありがとうのレシピ～

小泉孝太郎さんが、新ドラマ『崖っぷちのエリー』で共演の山田優さんへ洋食屋さんのような、肉汁たっぷりに仕上げる煮込みハンバーグを作っておもてなししていました。

ソースにケイパーなどを使ってひと工夫、赤唐辛子も入って、酸味と辛みのかなり大人の味付けです。モッツァレラチーズものせて、ちょっと贅沢で大満足のレシピでした★★★

【煮込みハンバーグ】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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２０１０年５月８日（土）
テレビ朝日

二人の食卓
～ありがとうのレシピ～

お総菜ケーキ【ケーク・サレ】。「塩味（サレ）のケーキ」ということで、朝食やランチになど食事になる人気急上昇中のひと品。

食べたことがなく早速、作ってみました。ケーキというわりには「かなりしっとり系」の仕上がりで、よかったのか？分かりませんが、チーズやラタトゥイユのいろんな野菜の味がして美味しかったです！

ラタトゥイユ入りの【ケーク・サレ（塩味のケーキ）】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
　　　

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