上沼恵美子のおしゃべりクッキング【鶏のチーズ焼き】レシピ
２０１４年７月２４日（木）
テレビ朝日
上沼恵美子のおしゃべりクッキング
ゲスト：多岐川華子さん
“簡単スピードメニュー”
今日の上沼恵美子のおしゃべりクッキングでは、鶏むね肉にとろけるチーズがなんとも魅力的な【鶏のチーズ焼き】を作っていました。
“簡単スピードメニュー”でこの一品なら、メインになっていいですねぇ！！
＜ 実際に作ってみました!! ＞
ホント、簡単でよかったです！
トマトソースに代わって、家に残っていたピザソースを代用しました。
バジルなどが入ってて、少し本来の味付けと違いますが、
それっぽくは、仕上がったように思います。
具材のしめじをエリンギで。
ピーマンはアスパラをと、代用して作りました。
味に影響はなかったように思います。
反対にアスパラの食感がよくて、ピーマンより良かったんじゃないかと思うほどアスパラもオススメです。
ちなみに、鶏むね肉を厚みを均等に切る点が、少し難しかったです(^_^;)
必然的に厚みのある方が、主人へとなりました(ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬﾋｬ
◆◇◆ 【鶏のチーズ焼き】 ◆◇◆
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食材の手軽さ ★★★
作りやすさ ★★★
調理の時間 ★★★
ボリューム感 ★★★
味の満足度 ★★☆
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想像通りの味でした。
そのため、味の満足度はからめの星２つで。
もちろん、主人にも好評でした!(^^)!
【鶏のチーズ焼き】のレシピは続きです♪
