「男子ごはん」の記事一覧（32 / 43ページ）

２０１１年１月３０日（日）
テレビ東京
太一Ｘケンタロウ
男子ごはん

～ドライカレー～

味見をして、「懐かしい味」とケンタロウさんの顔が、思わずほころんだ、母親である小林カツ代さん秘伝の【ドライカレー】を紹介していました。

ピラフのように混ぜて炒めるドライカレーでなく、白いご飯に後からトッピングする、楽ちんで嬉しいレシピでした。

が、調理途中で事件が！！カレー粉が、なんと残りわずかで、びっくり～っ(>_<)

しかたなく、カレールゥで代用したので、ちょっとウェットな仕上がりになってしまいましたが(^_^;)　美味しい美味しい！！

ケンタロウ流【小林家秘伝のドライカレー】のレシピは、続きに書きました。
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２０１０年１２月１９日（日）
テレビ東京
太一Ｘケンタロウ
男子ごはん

クリスマスのこの時期やバレンタインにも簡単でいいかも！というチョコレートのケーキを作って紹介していました。

ベースはパウンドケーキですが、バターをクリーム状にする手間を省いて、生クリームを代用。ラクしてしっとり仕上げるところがポイント！とケンタロウさん★★★

生クリームなどのトッピングや飾りでクリスマスを演出してみました。ホームパーティーやプレゼントにはカップ型で焼いて、手軽に食べやすいカップケーキにしても良いかもしれませんね。

粗めに刻んだチョコの存在とナッツの食感が良かったです！今年のクリスマスは、いちごケーキよりもチョコレートケーキかも。簡単で美味しい～(*^。^*)　

ケンタロウ流【チョコレートケーキ】のレシピは、続きに書きました。
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２０１０年１２月１２日（日）
テレビ東京

太一Ｘケンタロウ
男子ごはん

 とんかつ用の豚肉を使った食べ応えのあるトマト味のシチューを作って紹介していました。薄めだけどトンカツ用の肉の買い置きがあったから早速～！

メインでもある「レンズ豆」が、近場のスーパーでは手に入らずに、「ミックスビーンズ」を代用しました(^_^;)　

名前が【豚肉とミックスビーンズのトマトシチュー】に変わってますが、美味しかったです。少しケチャップを加えて、我が家好みにしましたがね(^_-)-☆

ケンタロウ流【豚肉とレンズ豆のトマトシチュー】のレシピは、続きに書きました。
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