男子ごはん【ケンタロウ流 ミラノ風カツレツ】レシピ
２０１０年１月２４日（日）
テレビ東京
太一Ｘケンタロウ
男子ごはん
～ケンタロウ流 ミラノ風カツレツ～
豚肉でお手軽なカツレツを～というケンタロウ流のレシピです。卵液に混ぜた粉チーズと、トッピングソースのプチトマトの酸味が、飽きさせずに良いです！
荒目のパン粉も、ザルを使ってキメを細かくすることで、口当たりが良くて上品な感じに仕上がりました！
【ケンタロウ流 ミラノ風カツレツ】のレシピは、続きに書きました
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男子ごはん【ケンタロウ流 味噌煮込みうどん】レシピ
２０１０年２月２１日（日）
テレビ東京
太一Ｘケンタロウ
男子ごはん
～ケンタロウ流 味噌煮込みうどん～
煮干しとゴボウがたくさん入った味噌煮込みうどん、風味がよくて美味しかったです！
赤みそが入ってること！しょうがも！厚揚げも！・・・ポイントは、全部でしょうか★★★鍋焼きもいいけど味噌煮込みもいいもんですねぇ体が温まりました。
【ケンタロウ流 味噌煮込みうどん】のレシピは、続きに書きました
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男子ごはん ケンタロウ流【ホタテピリ辛ぎょうざ】レシピ
２０１０年２月７日（日）
テレビ東京
太一Ｘケンタロウ
男子ごはん
～ホタテピリ辛ぎょうざ～
いつもの餃子にザーサイとホタテ（缶）を入れてうま味たっぷり、一味唐辛子の辛味も効いたピリ辛ぎょうざを紹介していました。
ホタテは蒸したものを使って作りましたが、野菜やザーサイの食感や一味唐辛子がピリッときいてて、「好評！」 美味しくできました。缶汁も加えたら、もっと美味しいと思います！
【ホタテピリ辛ぎょうざ】のレシピ・作り方は、続きに書きました
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