「どーもキニナル キッチンdeSHOW」の記事一覧(6 / 22ページ)

どーも☆キニナル! キッチンデショー かきスープ【オイスターチャウダー】レシピ

oystersoup2010年1月28日(木)
フジテレビ
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キッチンdeSHOW

老舗「たいめいけん」
茂出木浩司オーナーシェフ

スープ【オイスターチャウダー】は、カキのうま味をあますことなく食べられ、予想以上に美味しかったです(⌒~⌒)

カキをみじん切りにする茂出木シェフの提案は、スープどこを飲んでもカキを感じられてコクがありま~す!

【具だくさん!オイスターチャウダー】レシピ・作り方は、続きに書きました
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どーも☆キニナル!キッチンデショー 【エビの豚肉巻き たっぷりとろろ鍋】レシピ

tororonabe2010年1月12日(火)
フジテレビ
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キッチンdeSHOW

東京・恵比寿「賛否両論」店主
笠原将弘先生のレシピ

「とろろ」のすりおろしと輪切りの食感の違いが、おもしろいお鍋です。トッピングの「とろろ昆布」や「豚肉に巻いたエビ」の食感も楽しめます。「ポン酢」代わりに「梅干し」も入れる、体、胃腸に優しいレシピです。

「 美味しかった(⌒~⌒) 」と、言いたいところですが、梅干しを入れ忘れてしまい(>_<)、本当の味付けの感想が言えませんが、せっかくなので、【エビの豚肉巻き たっぷりとろろ鍋】のレシピ・作り方は、続きに書きました
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どーも☆キニナル!キッチンdeSHOW 【肉団子とたっぷり白菜のあったかスープ煮】レシピ

nikudangosoup2010年1月20日(水)
フジテレビ
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キッチンdeSHOW

「スーツァンレストラン陳」
菰田欣也オーナーシェフ

白菜・しめじ・豚ひき肉の3品で出来る嬉しいレシピです。淡白な白菜も下茹ですることで、短時間で味がしみ込むということです。たしかに!歯応えがありつつ、しっかり味がして、白菜だけでも美味しかったです(⌒~⌒)

【肉団子とたっぷり白菜のあったかスープ煮】レシピ・作り方は、続きに書きました
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