「ノンストップ！」の記事一覧（7 / 24ページ）

2014年9月23日（火）

フジテレビ
ノンストップ！
～主婦トピ！～

今日のノンストップ！では、みきママさんがスタジオで【チキン南蛮】を生クッキングしていました。

 

鶏肉を少ない油で揚げ焼きします。甘酢あんをからめてお弁当のおかずにも最適な「テッパンおかず」とのことです。

＜ 実際に作ってみました!! ＞

早速、作りました。
見た感じで分かるように、甘酢あんがしっかりからまってます！
少し味付けが濃いくらいかも・・・。

 

一緒に紹介された「手作りのタルタルソース」と
合わせて食べると、まろやかになる感じでした。

 

ちなみに、このタルタルソースは電子レンジ加熱で作ります。
パパッと１分半ほどで作れる、お手軽簡単レシピ！！
ふわっふわのタルタルソースです（*^_^*）

 

◆◇◆ 【みきママ流！チキン南蛮】 ◆◇◆

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食材の手軽さ　★★★
作りやすさ　　★★★
調理の時間　　★★★
ボリューム感　★★★
味の満足度　　★★★

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揚げ焼きに多少時間がかかりますが、
カリッと焼きあがります。

【みきママ流！チキン南蛮】のレシピは続きです♪

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2014年9月19日（金）

フジテレビ

ノンストップ！
～坂本昌行のOne Dish～

ノンストップ！では、坂本昌行さんが蓮根を使った【レンコン重ねハムカツ】 を作っていました。

 

蓮根の間にハムとチーズも一緒にサンドした、坂本昌行さんアレンジのハムカツのレシピです。

 

＜ 実際に作ってみました!! ＞

放送された、とろけるチーズが魅力的で、
私も作ってみました。

 

チーズがとろけて、なかなかいい感じの断面です！

 

蓮根を少し厚めに切ってしまったようで、
歯応えが結構、ありました(^_^メ)

 

でも、2枚のハムととろけるチーズが美味しい！
ソースは少し、もしくは、かけなくても、いいくらい。

 

ちょっとサンドがあまくて、
食べている間にバラけちゃって(+_+)
やっぱり、そういう意味でももう少し薄めに蓮根を切るべきでした。

 

◆◇◆ 【レンコン重ねハムカツ】  ◆◇◆

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食材の手軽さ　★★★
作りやすさ　　★★☆
調理の時間　　★★★
ボリューム感　★★★
味の満足度　　★★★

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衣つけが、ちょっと手こずりました(^_^メ)
なので星2つとさせていただきます。

【レンコン重ねハムカツ】 のレシピは続きです♪

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2014年9月16日（火）

フジテレビ

ノンストップ！
～主婦トピ！～

ノンストップ！主婦トピ！のコーナーでは、ESSE掲載レシピの中から、枝元なほみさんの桜エビで作る「エビ塩ダレ」の作り方を紹介していました。

この「エビ塩ダレ」を使って、【セロリとベーコンのチャーハン】 も作れます！とスタジオでは、パパッと生クッキングしておすすめしていました。

＜ 実際に作ってみました!! ＞

「エビ塩ダレ」がこれだけで、うまい！！
と設楽さんも絶賛していたので、気になって気になって！

 

たしかに、これだけでも旨みが凝縮されて美味しいです(^O^)／
早速、チャーハンも作りました。

 

桜えびのうま味が、感じられるチャーハンで、
「いつもと違う味」に仕上がりました！

 

夫婦共々セロリをあまり好まないため、少し控えな量で作りました。
それでも、主人は一口食べるなり

「セロリ強いっ(^_^;)」

とのことで、小松菜のような青菜でもよかったかなぁ・・・と。ちょっと残念な結果でした。

 

ちなみに、付け合わせのスープにも少し「エビ塩ダレ」を加えてみました。
これが、少しの量でグンと美味しくなって、よかったです!(^^)!

 

◆◇◆ 【セロリとベーコンのチャーハン】  ◆◇◆

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食材の手軽さ　★★★
作りやすさ　　★★★
調理の時間　　★★★
ボリューム感　★★★
味の満足度　　★★★

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「エビ塩ダレ」の作り方も簡単！
小松菜の炒め物や餃子のタレとしても使えると放送して、
重宝するようで、おすすめです。

【セロリとベーコンのチャーハン】 のレシピは続きです♪

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