ノンストップ！【白菜とチンゲン菜の豚バラ塩あんかけ】 レシピ
2014年11月12日（水）
フジテレビ
ノンストップ！
～三ツ星シュフの食ナビ～
クックパッドで白菜を使ったレシピが話題沸騰！ということで、「白菜」を使った料理を紹介していました。
白菜は、「茹でてよし」「生でよし」「炒めてよし」と重宝な食材。
茹でて作る【白菜が丸ごと食べたくなる簡単サラダ】を実際に作っていました。
＜ 実際に作ってみました!! ＞
合わせて紹介された、【白菜とチンゲン菜の豚バラ塩あんかけ】は、
豚肉も入ってメインのおかずになりそう。
なので、私は作ってみました。
白菜を炒めて作ります。
白菜から出る水分をあんかけに活用するところがポイントの、
私の大好きな「あんかけ」です!(^^)!
ご飯によく合う味付けで、丼ぶりにしてもよさそうでした。
◆◇◆ 【白菜とチンゲン菜の豚バラ塩あんかけ】 ◆◇◆
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食材の手軽さ ★★★
作りやすさ ★★★
調理の時間 ★★★
ボリューム感 ★★★
味の満足度 ★★★
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白菜のほかにチンゲン菜も入って、
ボリュームがありながらヘルシーな感じ。
私は彩りに人参を加えてみました。
【白菜とチンゲン菜の豚バラ塩あんかけ】のレシピは続きです♪
