「フジテレビ」の記事一覧（20 / 49ページ）

２０１３年４月１９日（金）
フジテレビ

ノンストップ！
坂本昌行のOne Dish

Ｖ６坂本昌行さんが、今回は、旬の新ジャガイモを使った【ジャーマンポテト】を作って紹介していました。

ゴロゴロッとしたジャガイモに合わせて、ベーコンも同じくらいの大きさに、司会のバナナマン・設楽さんも驚いていたほどのボリュームの【ジャーマンポテト】です＼(◎o◎)／！

見た感じからも分かるかもしれませんが、カレー風味でおかずにも、ビールのおつまみにも合う仕上がりでした(*^。^*)

ちなみに、「カレー風味でない方がいい」と主人に言われてしまいました(^_^;)　たしかに、カレー粉を入れる前の段階で味見をして十分に美味しかったんです。

なので、カレー粉が無くても作れるし、レシピよりも少ない量でも美味しく食べられるかと思います♪　

坂本昌行さん特製【ジャーマンポテト】レシピ

＜材料＞ ２人分

新ジャガイモ…250g
ベーコン（かたまり）…150g
タマネギ…1/2個
ニンニク…1/2片
万能ネギ…1/2束（私は、省略。パセリを使用）

オリーブ油…大さじ1
カレー粉…小さじ1
めんつゆ（３倍濃度）…大さじ1
水…大さじ1
黒コショウ…適量

坂本昌行さんおすすめの【ジャーマンポテト】の作り方は、続きに書きました。
　　　　　

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２０１３年４月１２日（金）
フジテレビ

ノンストップ！
坂本昌行のOne Dish

Ｖ６坂本昌行さんが、春キャベツを使ってロールキャベツ、それも焼いた【焼きロールキャベツ】を作って紹介していました。

野菜を巻いて旬の春キャベツなどを沢山食べられます。 オレンジ色の「サーモン」を巻いて、味のいい決め手にもなるし、見た目も春らしい仕上がりです。

★実際に作ってみましたが・・・★

ちょっと食べづらいですけど、肉を巻かないところがヘルシー♪♪♪ 　焼くだけで、煮込まないロールキャベツで、サーモンの塩気と生クリームのやさしい味がマッチしたひと品でした(^O^)／

坂本昌行さん特製【焼きロールキャベツ】レシピ

＜材料＞ ２人分（4個）

春キャベツ…4枚
オリーブ油…適量

（具材）
スモークサーモン…12枚
春キャベツ…2枚
玉ねぎ…1/4個
マッシュルーム…4個
ニンニク…1片
塩・黒コショウ…各適量

（ソース）
生クリーム…200cc
マスタード…大さじ1（私は、粒マスタードを代用）
ディル…適量

坂本昌行さんおすすめの【焼きロールキャベツ】の作り方は、続きに書きました。
　　　　　

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２０１３年４月３日（水）
フジテレビ

ノンストップ！
シュフタメ

持ち寄りレシピ「モチヨリーゼ」と言う・・・とか？！本当なのかぁ？と思いながらも、紹介された3合のケチャップライスで作った大きな【シーフードBIGオムライス】が、美味しそうでしたぁ！！！

私はシーフードに代わって鶏肉でケチャップライス（チキンライス）を作ってみました。このチキンライスは、材料を入れて炊飯器で炊くだけ！と簡単で、時間も有効に使えます！！トマトジュースで炊きこんで、思ったより美味しくてびっくり＼(◎o◎)／！

我が家は、ケチャップライス（チキンライス）をレシピ半量の1.5合で炊きあげました。18cmボウルにちょうど入りそうでしたが、主人と自分用に分けて成形しました。そのため、本来よりもかなり小さめの仕上がり。卵焼きも少し余ってる感じですが(^_^;)　それでも通常より大きめのオムライスには出来上がりました（上写真）。文字で「Big」を強調(笑)

お誕生日のお祝いの時とか、お友達の家に持ち寄る時には、大きなボウルで成形してド～ンと『ドームオムライス』で、驚かせるのもありかもしれませんね(^_-)-☆　お子様ランチのように国旗を飾ったり、大勢で分け合うのも楽しいかも♪

【シーフードBIGオムライス】レシピ

＜材料＞ 4人分（ドーム1個）

（ケチャップライス）
米…3合
シーフードミックス…180g
コーン缶（ホール状）…100g
タマネギ（みじん切り）…1/2個

固形スープ…1個
トマトケチャップ…大さじ3
塩…小さじ1/2
トマトジュース（無塩）…200cc

（薄焼き卵）
卵…3個
水溶き片栗粉…（水・片栗粉…各小さじ1）
砂糖…大さじ1
塩…適量

（付け合わせ） （私は、ブロッコリー代用）
グリーンアスパラガス…6本（ゆでて長さ3cmに切る）
トマトケチャップ…適量

【シーフードBIGオムライス】の作り方は、続きに書きました。
　　　　　

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