「【奥薗壽子】さんのレシピ」の記事一覧（22 / 30ページ）

２０１０年３月２３日（火）
テレビ朝日

みんなの家庭の医学
（旧：たけしの本当は怖い家庭の医学）

～奥薗流！ワンプレート　ザ・ごおかいシーサー～

ミス・ユニバース・ジャパン公式栄養コンサルタントで、 【世界一の美女になるダイエット・バイブル】 本などでお馴染み、“美と栄養のエキスパート”のエリカ・アンギャルさんが沖縄の健康食に注目。

『健康的に自然にやせられる！夢のダイエットメニュー』を料理研究家の奥薗壽子先生とコラボし紹介していました。最後のレシピは、具だくさんのスープ【沖縄風サンラータン】です。

５色以上の野菜を摂って、鮭や豆腐、もずくなど具沢山で、小さな器には入りきらないほど！雑穀米と合わせて252Kcal、サンラータンに雑穀ごはんを入れて、食べることもオススメだそうです★★★トロミをつけるのを忘れましたが、美味しかったです(⌒～⌒)

奥薗壽子先生の【沖縄風サンラータン】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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２０１０年３月２３日（火）
テレビ朝日

みんなの家庭の医学
（旧：たけしの本当は怖い家庭の医学）

～奥薗流！ワンプレート　ザ・ごおかいシーサー～

ミス・ユニバース・ジャパン公式栄養コンサルタントで、 【世界一の美女になるダイエット】 本で世の女性から絶大な支持を受ける エリカ・アンギャルさんが沖縄の健康食で注目した、その名も「ザ・ごおかいシーサー」。

（ざ）雑穀米を食べている
（ご）５色以上の野菜を摂る
（お）オリーブオイルを使う
（か）海藻をよく食べる
（い）いも類をよく食べる
（し）島豆腐などの大豆製品を食べる
（さ）魚をよく食べる

↑これらの頭文字を続けて読めば、「ざ・ごおかいしーさー」。

全ての食材を使ったダイエットメニュー【サラダ】をカリスマ料理研究家の奥薗壽子先生が教えてくれました。　豆腐と野菜をたっぷり食べられる少し温かいサラダです。

雑穀ご飯とお味噌汁、このサラダ風チャンプルーで、１人前222kcalとダイエットにはオススメの低カロリーレシピです。ちりめんじゃこ＆梅干しの手作りドレッシングが、いい味だしてました～！

その奥薗壽子先生の【サラダ風チャンプルー＆梅のドレッシング】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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２０１０年３月２３日（火）
テレビ朝日

みんなの家庭の医学
（旧：たけしの本当は怖い家庭の医学）

～奥薗流！ワンプレート　ザ・ごおかいシーサー～

ミス・ユニバース・ジャパン公式栄養コンサルタントで、 【世界一の美女になるダイエット】 本で世の女性から絶大な支持を受ける エリカ・アンギャルさんが沖縄の健康食で注目した、その名も「ザ・ごおかいシーサー」。

 （ざ）雑穀米を食べている
（ご）５色以上の野菜を摂る
（お）オリーブオイルを使う
（か）海藻をよく食べる
（い）いも類をよく食べる
（し）島豆腐などの大豆製品を食べる（さ）魚をよく食べる

カリスマ料理研究家の奥薗壽子先生が、全ての食材を使った、『健康的に自然にやせられる！夢のダイエットメニュー』の１つに【つくね豆腐】を紹介していました。

フワっとやわらかくて、長いも＆あんかけで、とろ～としていて、体・胃腸にやさしいメインのおかずでした★★★ 雑穀ご飯と合わせて１人前234kcalとダイエットにオススメのひと品です。

奥薗壽子先生の【つくね豆腐のあんかけ】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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