「【川越達也】さんのレシピ」の記事一覧（11 / 20ページ）

２０１１年５月１０日（火）
日テレ

ヒルナンデス!!

川越達也のcookingナンデス！！

～素麺～

どこにでもある食材を使って10分で作れるアイデア麺料理を川越達也シェフが伝授するコーナー、『川越達也のcookingナンデス！！』

今日の放送で使った麺は【そうめん】ナンデス！！

とまとスープのようなヘルシーで優しい味の【ミネストローネそうめん】を紹介していました。

作って食べたら、川越シェフの言う通りの”やさし～い味”でした。

ごま油を追加トッピングするとイタリアンから中華の味へチェンジ！と、川越シェフおすすめでしたが、そのまま粉チーズなどを味わったままが、私は好みでした(*^。^*)

川越達也シェフの【ミネストローネそうめん】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
　　　

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２０１１年５月３日（火）
日テレ

ヒルナンデス!!

川越達也のcookingナンデス！！

～ナポリタン～

今日の川越達也のcookingナンデス！！で紹介されたレシピは、【ナポリタン】ナンデス！！

このナポリタン、クリーミーに仕上がるところが川越シェフのポイント！

生クリームだけじゃないんです！ハチミツも入って、お子さんが喜ぶ味だとか・・・

我が家は大人２人ですが、嗜好は完全に「子供」なので、作って食べるのが楽しみです～(*^。^*)

≪追記≫
作って食べました～～～＼(*^０^*)／　生クリーム加えただけでも、味見をしたら「まろやか～(*^。^*)」

と思いきや、赤唐辛子がピリッと効いて私好み！（少し大人の私ナンデス）

川越シェフおすすめの「クリームシチュー」を加えたら、辛みが抑えられて、主人好みのよりまろやかな味にチェンジ！！お子様なんですよねぇ(^_^;)

川越達也シェフの【まろやかナポリタン】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
　　　

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２０１１年４月２６日（火）
日テレ

ヒルナンデス!!

川越達也のcookingナンデス！！

～焼きそば～

「川越（チャン）スマイル」でお馴染みイケメン川越達也シェフが、今日は焼きそばナンデス！！

なんと！スナック菓子のドリトスをトッピングします＼(◎o◎)／

食感と味のアクセントになるとか？！　今晩、作って食べるのが楽しみです～(*^。^*)　


≪追記≫
思ったよりスパイシー＼(◎o◎)／　トッピングのドリトス（カレー粉）が、効いてます！

で、川越シェフおすすめのヨーグルトを加えてみたら、味がまろやかに。この方が食べやすくなって好評でしたぁ＼(*^０^*)／

川越達也シェフの【玉ねぎと豚バラのスパイス焼きそば】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
　　　

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