「【浜内千波】さんのレシピ」の記事一覧（3 / 15ページ）

２０１２年１月９日（月）
日テレ

PON！

今すぐマネシピ　ちなみ（千波）にヘルシー

～年明けうどん～

浜内千波先生が、『年越しそば』に対抗する？【年明けうどん】が、今、流行ってます！とカルボナーラ風のうどんレシピを作って紹介していました。

これがスゴイ＼(◎o◎)／！　湯であげたうどんを器の中で混ぜるだけ！！卵も使いません！！！「大丈夫？」と興味津津で作ってみました。

『おいし～いっ(*^。^*)』　チーズのコク、ハムの塩気がカルボナーラみたいで予想以上に美味しくって簡単！！驚きの手抜き料理、５分で十分です♪

白しめじは、えぐみが少ないから余熱で大丈夫とのこと。私は普通のしめじで作って大丈夫でしたが、うどんと一緒に茹でてもいいですよね(^_-)-☆

もっと手間も省く作り方を思いつきました！電子レンジで冷凍うどんを解凍・加熱して、後からチーズやハムを加えのせて混ぜたら、鍋もお湯を沸かす手間も省けて、もっと楽ちんレシピにできるかも！！？

カルボナーラ風【年明けうどん】レシピ

＜材料＞　2人分（402kcal）

冷凍うどん・・・2食分
白しめじ・・・60g（しめじ代用）
ハム・・・2枚
とろけるチーズ・・・60g
水菜・・・60g（カイワレを代用）

（調味料）
　黒コショウ・・・小さじ1/2
　塩・・・小さじ1/3

浜内千波先生のカルボナーラ風【年明けうどん】の作り方は、続きに書きました。
　　　　

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２０１１年１２月２６日（月）
ＴＢＳテレビ
はなまるマーケット

～時短カンタンおせち～

今からでも、ウチでおせちを作れます！と、はなまるマーケットでは、簡単に作れるおせちを紹介していました。

その中から浜内千波さんの【栗きんとん】を私は作ってみました。さつまいもを使って、ホント簡単に出来上がりました。

砂糖を２割ほど控えて、しつこくなくいい味加減に仕上がりました♪本来より、水分の少ない少しボソッとした感じですが、まぁまぁかな（*^_^*）

浜内千波さんの【栗きんとん】レシピ

＜材料＞　写真：半量弱

サツマイモ・・・300g
栗の甘露煮・・・4個
砂糖・・・100g
水・・・200cc
牛乳・・・50cc

【栗きんとん】の作り方は、続きに書きました。
　　　　

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２０１１年９月１９日（月）
日テレ

PON！

いますぐマネシピ！簡単すぎてごめんねごめんね～

～焼き芋まんじゅう～

浜内千波先生が、これから美味しくなるサツマイモを使って、おまんじゅうを作って紹介していました。ホットケーキミックスを使って、簡単で低カロリースイーツです！

さつまいも餡のシナモンが、いい感じ(*^。^*) まんじゅうの皮を薄く伸ばしたつもりですが、結構、ぶ厚い仕上がりでした(^_^;)　

【焼き芋まんじゅう】レシピ

＜材料＞　　6個分

（あん）
　焼き芋・・・1本(230g)
　牛乳・・・大さじ3
　シナモン・・・少々

（まんじゅうの皮）
　ホットケーキミックス・・・100g
　水・・・大さじ2強（40cc）
　黒ゴマ・・・適宜

浜内千波先生の【焼き芋まんじゅう】の作り方は、続きに書きました。
　　　

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