「【町田えり子】さんのレシピ」の記事一覧（2 / 8ページ）

２０１１年２月２４日（木）
日テレ

DON！

チョット気になる!
～電子レンジで本格激うま料理 第12弾～

お馴染み電子レンジを使って、あっという間に料理を作る町田えり子先生の大好評企画より今日は、【肉じゃが】と【ロールレタス】を作って紹介していました。

【肉じゃが】といえば、コトコトと煮込み、染み込んだ甘辛たれが、なんともご飯に合う和食の定番おかずですが、電子レンジで！かそれもわずか４分で出来る！！って、本当ですかぁ？

と突っ込みたくなって、夕飯に作りました早速っ！！

で、結論。 『 うまいっ (*^。^*)！！ 』

具材が少々さみしく、ニンジンでも追加したくなる色合いの【肉じゃが】ですが、【ロールレタス】でニンジンは火の通りが悪かったので（アレンジで）、レシピ通り「肉・ジャガイモ・さやえんどう」で作りました。

町田えり子先生の電子レンジで簡単ホクホク【肉じゃが】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
　

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２０１１年２月２４日（木）
日テレ
DON！

チョット気になる!
～電子レンジで本格激うま料理 第12弾～

ゲスト：料理研究家・町田えり子先生

お馴染み電子レンジを使って、あっという間に料理を作る町田えり子先生の大好評企画より。

今日は、【肉じゃが】と【ロールレタス】を作って紹介していました。

まずは、お昼にパンと合わせて【ロールレタス】を早速、作ってみました！

やわらかいレタスは、扱いやすく巻くのも簡単でした！火の通りも早いので、電子レンジで８分ほどで本当に作れました！！

いつもながら、町田えり子先生のレシピには驚きですーーっ＼(◎o◎)／

具材のハムからの塩分もあるので、あくまで我が家の好みですが、レタスが水っぽいので、少し濃いめの味付けでちょうど良いように思いました。

町田えり子先生の電子レンジで【ロールレタス】のレシピ・作り方を続きに書きました
↓　↓

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２０１１年２月１７日（木）
日テレ
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チョット気になる!
～カンタン電子レンジ料理「チンシテミル」～

お馴染み電子レンジを使って、あっという間に料理を作る町田えり子先生の大好評企画「本格激うま料理 第11弾」

今日は、なんと揚げもの【ビーフコロッケ】を電子レンジで作って紹介していました。

驚きですっ＼(◎o◎)／ ！電子レンジでコロッケですよぉ？？？　早速、作ってみました・・・が！！！

「 白っぽい！ 」　「 揚げた感じが出ませ～ん(T_T) 」
「揚げる前のコロッケ」にしか見えません(>_<)

パン粉をレンジ加熱し続けても、揚げた衣のような色には、なかなか仕上がらなかったです。やむを得ずトースターで少し焦げ目をつけてみました。いかがでしょうか？（上写真）。

油であげないのでヘルシーで、ダイエットに良いかもしれませんねぇ・・・

町田えり子先生の電子レンジで揚げない！サクサク衣の【ビーフコロッケ】のレシピ・作り方は続きに書きました。
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