「料理人別」の記事一覧（109 / 154ページ）

２０１０年７月２７日（火）
テレビ朝日

たけしの健康エンターテイメントみんなの家庭の医学
（旧：たけしの本当は怖い家庭の医学）

～2010年度版！疲労回復7daysレシピ～

疲労回復に高い効果があるという「イミダペプチド」を多く含む鶏の胸肉を「ビタミンC」と一緒に摂った場合、疲労回復のスピードが２倍に！

ということで、奥薗壽子先生が、夏の野菜「ゴーヤ」を使って疲労回復に良いレシピを紹介してくれました。

ゴーヤの食べ方で、今までで１番美味しかったです！！というか、苦味が気になりませんでした。味噌やハチミツ、ピリ辛の豆板醤がよく合って、これは定番のひと品になりそう。

奥薗壽子先生の【鶏胸肉とゴーヤーのチャンプルー】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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２０１０年８月１日（日）
テレビ東京
太一Ｘケンタロウ
男子ごはん

今回は、お酒がすすむ「おつまみ」を３品も紹介していました。その中から、材料がウチにあった【エビ春巻き】を早速、作ってみました。

パリッッパリの春巻きの皮とプリップリのエビの食感がいい！美味しかったです！！今度は、沢山作ろうと思います。茹でたエビを包むので、気軽で安心のひと品です★★★

ケンタロウ流【エビ春巻き】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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２０１０年７月２７日（火）
テレビ朝日

たけしの健康エンターテイメントみんなの家庭の医学
（旧：たけしの本当は怖い家庭の医学）

～2010年度版！疲労回復7daysレシピ～

疲労回復に高い効果があるという「イミダペプチド」を多く含む鶏の胸肉を「ビタミンC」と一緒に摂った場合、疲労回復のスピードが２倍に！

ということで、奥薗壽子先生が、疲労回復に良いサラダレシピを紹介してくれました。

鶏肉・パプリカ・キャベツで食べ応えのあるサラダでした。手作りの梅ドレッシングも美味しくてこれは、他にも使えそう！！奥薗壽子先生のレシピは簡単で楽ちんなのがいいですね★★★

奥薗壽子先生の【鶏胸肉とキャベツの梅ドレッシングサラダ】のレシピ・作り方は、続きにあげておきます。
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