「料理人別」の記事一覧（124 / 154ページ）

２０１０年４月８日（木）
日テレ

スッキリ！！
はるみキッチン

焼いたカリカリのチキンに、今回は”お子様も大好きな栗原流ツナマヨソース”というレシピを紹介していました。

アンチョビ以外の材料がそろっていたので、少量ながらも作ってみました。が、ポイントはアンチョビだったようで、残念ながらこのソースの良さが、いまひとつ分かりませんでした(^_^;)

せっかくなので、栗原はるみ先生の【カリカリチキン ツナソース】 のレシピ・作り方は、続きに書きました。
写真奥：付け合わせ⇒ 【スナップエンドウと春キャベツの蒸し炒め】
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２０１０年４月１日（木）
日テレ

スッキリ！！
はるみキッチン

焼いたりフライにする事が多い鮭をハンバーグにして、お弁当やサンドイッチの具にもなるおかずを紹介していました。

あっさりですが、エビも入って食べ応えがありました。栗原はるみ先生の【サーモンバーグ】 レシピ・作り方は、続きに書きました
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２０１０年４月１日（木）
NHKきょうの料理

講師：ケンタロウ

「パンを楽しむ」週なんですが、このレシピは、名前そのまま【バナナ＆ハム＆ピーナッツバター】のミスマッチな組み合わせですが、やみつきになるレシピとのことです。

たっぷり残ってるピーナッツバターが、冷蔵庫で出番を待ってる状態なので、作ってみましたが・・・んーーー？！もっと加熱して、「焼きバナナ」にすると「スイーツ系」になるのかなぁ～ハムの塩気が良いですが(^_^;)

ご興味のある方、 【バナナ＆ハム＆ピーナッツバター】のレシピは、簡単ですが続きに書きました。
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