「料理人別」の記事一覧（55 / 154ページ）

２０１１年８月９日（火）
日テレ
ヒルナンデス!!

川越達也のcookingナンデス！！

～キノコのパスタ～

どこにでもある食材を使って10分で作れるアイデア麺料理を川越達也シェフが伝授するコーナー、『川越達也のcookingナンデス！！』

中級編第６弾の今日は、【３種キノコのヘルシーパスタ】を伝授してくれました！

トマト味の大人のパスタです！と川越シェフ。

きのこをたっぷりと使って、食物繊繊維が豊富で低カロリーだから「夏バテ」「夏太り」対策に最適な一品とか。

早速、作ってみたら美味しい♪　

キノコの食感の違いとフレッシュなトマト味がナポリタンなどより、あっさりしていて、ピリ辛で気に入りました！

川越達也シェフの【３種キノコのヘルシーパスタ】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
　　　

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２０１１年８月２日（火）
日テレ

ヒルナンデス!!

川越達也のcookingナンデス！！

～カレー風味のパスタ～

どこにでもある食材を使って10分で作れるアイデア麺料理を川越達也シェフが伝授するコーナー、『川越達也のcookingナンデス！！』

中級編第５弾の今日は、野菜をたっぷりと使ったカレー風味の絶品パスタを伝授してくれました！

この【カレー風味の野菜パスタ】は、もやし、キャベツ、ごぼうなどの野菜でも大丈夫！と川越シェフ。

なので私は、スナップえんどうの代わりにズッキーニとアスパラを使ってみました。

下味の塩が効いてて、少なめのカレールゥがしつこくなく、最後まで飽きずに食べられて美味しかったです(*^。^*)

川越達也シェフの【カレー風味の野菜パスタ】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
　　　

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２０１１年７月２９日（金）
日テレ

スッキリ！！

はるみキッチン

～サラダ～

今回は、夏バテ気味でもモリモリ食べられる究極の「夏サラダ」というテーマに、ケンタロウさんは、お肉と一緒に食べられる、ボリュームたっぷりの【しょうが焼きサラダ】を紹介していました。

嬉し～い！我が家好みのレシピ～～～！

暑い季節には、とくにサッパリと食べられて、豚肉でスタミナもつく！って感じ♪

「サラダなのにご飯がすすむ」、案の定、好評のひと品でしたぁ＼(*^０^*)／　

ケンタロウ流【しょうが焼きサラダ】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
　　　

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