おもいっきりDON!パンを出来た変身＆【キャベツのホットドッグ】はなまるレシピ
２００９年９月３日（木）
TBSテレビ
はなまるマーケット
とくまるレシピ
～ウィンナー～
何気なく焼いていたウィンナー。おいしく食べる方法をはなまるマーケットでは紹介していました。ポイントを抑えたら「パリッ」と音が聞こえるほどの仕上がりで「別物」になりました w(ﾟoﾟ)w ｵｵｰ!
＜焼きのポイント＞
↓ ↓ ↓
ウィンナーの両端から肉汁が出てくるので、油をひかずに弱火で炒めること！
（油をひくと、熱した油で皮がすぐ破れ、旨みが流れ出てしまう）
「ウィンナーとキャベツの相性は抜群です！」との簡単レシピです
【キャベツのホットドッグ】レシピ
＜材料＞ 4人分
ウィンナー・・・4本
ロールパン・・・4個
キャベツ・・・1/4個
塩・黒コショウ・・・少々
バター・・・適量
ケチャップ・・・適量
＜作り方＞
１．フライパンでウィンナーを上記の要領で、油を引かずに弱火で炒めていき、全体に焼き色がついたら、 一度取り出す。
２．同じフライパンでキャベツを軽く炒め、塩・コショウで味付ける。
３．バターを塗ったパンにキャベツ、ウィンナーをはさみ、ケチャップをかけて完成！お好みでチーズをトッピングして焼いてもOK！
バターロールパンを焼きたてのように美味しく食べる「まる秘ワザ」も使ったのでご紹介します。
（『おもいっきりDON!』 ９月４日（金）木村屋御曹司ゲスト出演より）
↑買ったまま ↑技あり
【ロールパンを美味しく食べる方法 】
１．パンに霧吹きで水を一吹きします。
２．布ふきんでパンをクルッとくるみます。
※ペーパータオルで大丈夫でした
３．くるんだまま電子レンジで、およそ20-30秒温めれば完成！
何も知らない主人が、「別のパン？」と言うほど、やわらかさが違いました！！！
手前ウィンナーだけの方が、「技あり」のロールパンです。見た感じからも、「ふわふわ感」が分かるようです！
