「ミヤネ屋」の記事一覧(12 / 21ページ)

ミヤネヤ【林流!豚のから揚げ】レシピ・愛のスパルタ料理塾

buta-karage.jpg2011年5月17日(火)
日テレ
ミヤネヤ

愛のスパルタ料理塾
 ~豚のから揚げ~

ジューシーでやわらかい【豚のから揚げ】を作って、ご主人に「美味しい」と言ってもらいたい!

との奥様からのご相談に、林先生がおいしく豚肉を揚げるコツを伝授、紹介していました。

放送を見たら「おいしそ~(*^。^*)」 食べたくなって、昨夜は急きょ、夕飯のメニューを変更して、ウチにある肉で作っちゃいました!

叩いて、そぎ切り、そして小さめ!に切ったおかげで、揚げる時間が短い!のに火が通ってて、味もしっかり入ってます!

「豚肉と気がつかない?!」ほど、とっても豚肉がやわらかく仕上がって、おいし~~~いっ!!ウチの主人にも好評でした\(*^0^*)/

林流!【豚のから揚げ】のレシピ・作り方を続きに書きました。
   

ミヤネヤ【中華丼】レシピ・愛のスパルタ料理塾

chuka-don.jpg2011年3月1日(火)
日テレ

ミヤネヤ

愛のスパルタ料理塾

~中華丼~

ご家族が苦手な野菜、ピーマンをた食べてもらいたい!と【中華丼】の作り方をご相談していました。

今日も林先生が、愛情たっぷりに中華丼を美味しく作るコツを伝授・紹介していました。

放送を見てたら「おいしそ~」、作りたくなって急きょ、夕飯のメニューを変更!!

今から支度し、作りますので、とりあえずレシピを続きにあげておきます。

≪追記≫
無事に作って、食べ終えましたぁ!味付けが丁度良く、最後まで飽きずに食べられる大満足の中華丼でした。
下準備が出来れば、あっという間ですね(^_-)-☆

林流!【中華丼】のレシピ・作り方を続きに書きました。
↓  ↓

【ミートグラタン】愛のスパルタ料理塾レシピ・ミヤネヤ

meatgratin-miyaneya2011年2月1日(火)
日テレ
ミヤネヤ

愛のスパルタ料理塾
~ミートグラタン~

洋食が大好きなご家族に「お店で食べるようなミートグラタンを食べさせたい」という奥様からの相談に、林先生が本格ミートソースの作り方を伝授・紹介していました。

「おいしそ~」放送を見たら、食べたくなりましたぁぁぁ。急きょ、夕飯のメニューを変更!!

トマトがなくてホールトマトを代用したり、シイタケはシメジで、ピーマンはグリンピース・・・って強引(^_^;)

「それでも作るの?」と自分にツッコミながらも、作業遂行~~~おいしいおいしい!! せっかくなら規定の量を作ればよかったなぁ~

林流!【ミートグラタン】のレシピ・作り方を続きに書きました。
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