「世界一受けたい授業」の記事一覧（3 / 9ページ）

２０１０年６月１２日（土）
日本テレビ

世界一受けたい授業

渋川祥子先生

世界一受けたい授業で、以前、放送した炊飯器で作れるチョコレートケーキ。ホットケーキミックスで作るから、安心！その上、材料を混ぜるだけ！と、とっても簡単なので、また作ってみました。

このレシピは、チョコレート70gというところが、微妙な量で、考えました！というと、大袈裟ですが、少し少なめの、板チョコ1枚（58g）で、今回は作ってみました。

上写真の仕上がりです。チョコが少し少なくても、大丈夫でしたね(^_-)-☆　仕上がりが、若干、色薄いかもしれませんが、味も十分！美味しく出来ましたぁ♪ 　ところどころの黒い点は、溶けきっていないチョコです。いい加減さが露呈しました(^_^;)　

【炊飯器で簡単！チョコレートケーキ】レシピ

＜材料＞

ホットケーキミックス・・・150g
牛乳・・・150cc
溶き卵・・・１個
チョコレート（ダーク）・・・70g ※板チョコ1枚（58g）を使用

ホットケーキミックスで作る【炊飯器で簡単！チョコレートケーキ】の作り方は、続きに書きました。
　　　　

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２０１１年１１月２６日（土）
日テレ

世界一受けたい授業

家庭科～藤田智先生

効率よく栄養を摂りましょう。と、藤田智先生が、この時期にぴったり！冷えた体を温める野菜鍋を紹介していました。

老化を遅らせる「かぼちゃ鍋」も個人的にはかなり気になりましたが、まずは【白菜鍋】を作ってみました。小栗旬さんのCMでもお馴染みですよね～♪豚肉から溶けでるビタミンB1を白菜が吸って栄養を吸収できるというお鍋です。

白菜と豚肉だけのすぐに揃う食材で、作り方も超簡単なのが嬉しい！花のような見た目も魅力的だし～(*^。^*)　味噌汁の代わりに小鍋で我が家は作りました。

【白菜鍋】レシピ

＜材料＞　４人分　

白菜・・・1/2個
豚バラ薄切り肉・・・200g
ショウガ・・・1かけ分（千切り）
赤唐辛子・・・10本

鶏がらスープ・・・カップ4
ゴマ油・・・大さじ2
しょう油・・・大さじ2
塩・・・適量

【白菜鍋】の作り方は、続きに書きました。
　　　　

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２０１１年１１月１２日（土）
日テレ

世界一受けたい授業

家庭科～中川二郎先生

お家で簡単に高級スイーツを作ります。と、中川二郎先生が、余った餃子の皮を使ってサクサクの【チョコパイ】を作って紹介していました。

餃子の皮は、余るんですよねぇ。作り置きして冷凍した餃子をあまり好まないので、いつも、余らせてました。ハムやチーズなどをのせてピザのようなものにアレンジなどして消化していました。

この方法なら、またお菓子という新たな使い方ができて、おもしろい！早速、作ってみましたが、放送を録画失敗して見損ねてしまいました(>_<)　ので、違っているかもしれませんが、美味しい(*^。^*)

皮はピッタリというよりも、ふわっと折りたたんだ方が、サクッとパイ風に仕上がるかもしれませんね。食べる時に手が汚れるのが難点ですが(^_^;)、私は、ナッツをトッピングし、アレンジして楽しみました♪

【サクサクチョコパイ】レシピ

＜材料＞　私は板チョコ1/2枚で６個作りました　

餃子の皮・・・４枚
溶かしバター・・・適量
グラニュー糖・・・少々
板チョコ・・・１枚分を溶かす

【サクサクチョコパイ】の作り方は、続きに書きました。
　　　　

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