「世界一受けたい授業」の記事一覧（4 / 9ページ）

２０１１年５月１４日（土）
日本テレビ

世界一受けたい授業

～家庭科～

中川二郎先生

ウチにあるあまりものが、おいしいスイーツ【ティラミス】に大変身します！と、中川二郎パティシエが、世界一受けたい授業で紹介していました。

【ティラミス】作りた～い！作る！作る！！と思ったら、プリンにクリームチーズに？！

と驚くやらウチには切らしてない食材やらで、ちょっと買い出しへ～。

っで、作ってみたら、手作り【ティラミス】美味しかったです～(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ

少しプリンを感じますが、とろ～っと程よいやわらかさで、底の部分のコーヒーの苦味もよく、なかなか美味しかったです！

放送でも言ってましたが、言わなければ、食べた人は気がつかないかも！？

おウチで簡単！手作りの【ティラミス】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
　　　

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２０１１年５月１４日（土）
日本テレビ

世界一受けたい授業

～家庭科～

中川二郎先生

あまりものが、おいしいスイーツに簡単に大変身する中川二郎パティシエのレシピ。

今日の世界一受けたい授業でも、ティラミスやフローズンヨーグルトなど、美味しそうなレシピを紹介していました。

その中から、今、ウチにあるもので作れる【クラックランショコラ】を作ってみました。

放送では、食パンの耳で作っていましたが、”ナッツやコーンフレークなどで作る”と字幕が出ていました。

ので、私は食パンの耳にナッツも追加してみたり、ホワイトチョコやストロベリーチョコでも作ってみました。

食パンの耳とナッツの食感の違いが、食べてよかったです！

あまりもので作る食パンの耳で簡単！
【クラックランショコラ】レシピ

＜材料＞　

溶かしたチョコ・・・６０ｇ
食パンの耳・・・２枚分（８枚切り）

＜作り方＞

１．食パンの耳を５ｍｍ程度に切り、電子レンジで片面２分、もう片面を１分程度加熱してカリカリにします（６００W)。

（写真：間違って、加熱してから切りました）

２．溶かしたチョコの中に、１の焼き上がったパンの耳を入れて絡めます。

３．よく混ざったら、クッキングシートの上に、２をスプーンで取り出し、ひと口サイズに成形します。

４．３をラップして、冷蔵庫で２０～３０分ほど冷やし固めます。

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２０１１年３月２６日（土）
日本テレビ

世界一受けたい授業

～家庭科～

藤田　智先生

今が旬！春野菜の驚きの効果を教えます。

と旬のグリーンピースを使って、手作りのベジタブルケーキを紹介していました。

シュウマイの上のグリンピースを取り除くほど「グリーンピースが嫌い！」というタッキー（滝沢秀明さん）が、

「おいしい！」「これはイケますね(*^。^*)」

と、「グリーンピース平気だよ！」とばかりに食べていました。

本当？？？

グリーンピースがスイーツとして食べられるなら、食物繊維やビタミンK、それに妊婦さんに大事な葉酸も摂れるようだし、かなり嬉しい手作りのベジタブルケーキです！！

その上、ホットケーキミックスを使って炊飯器で焼き上げるとっても簡単で楽ちんレシピ！

興味津々！いざ、買い出しへ～って、生のグリーンピースが売ってない！早期すぎたかな？

やむを得ず、冷凍のグリーンピースを代用して作っちゃいました。ので、旬の味ではありませんが、美味しい～～～＼(*^０^*)／

というか、ペースト状にしたグリーンピースが甘くて美味しくって、作ってる間にもつまみ食いが止まらなかったんです(^_^;)　生のグリーンピースで作ったら、もっと美味しかっただろうなぁ

グリーンピースケーキが嫌いな人も食べられる【炊飯器で作るグリーンピースケーキ】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
　　

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