「日本テレビ」の記事一覧（100 / 179ページ）

２０１０年１１月４日（木）
日テレ

キューピー３分クッキング

小川 聖子 先生

ひき肉を使った変わり親子丼。市販パックからひき肉をそのまま菜箸で入れる気楽さです！

ダシをとらなくても、きのこのうま味でOK！その上、ひと鍋１回であっという間に作れる、楽ちんで経済的で本当に嬉しいレシピでした★★★

年末年始に使う「三つ葉」をこの親子丼で使い切る！というのもいいかもしれません。（我が家のように、ほうれん草を代用しても美味しかったですが）

【ひき肉の親子丼】のレシピ・作り方は、続きに書きました
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２０１０年１２月１日（水）
日テレ
キューピー３分クッキング

小川 聖子 先生

じゃが芋にマカロニに卵まで！欲張りさんにおすすめと紹介していた我が家にぴったりのグラタンを作りました。

具材のいも・マカロニ・ゆで卵を全部一緒に下茹でする作り方も我が家好みでした(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ

【ポテトとマカロニのグラタン】のレシピ・作り方は、続きに書きました
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２０１０年１２月２４日（金）
日テレ

スッキリ！！
はるみキッチン

今回は、簡単！今夜すぐ出来るクリスマスのごちそうディナーということで、ケンタロウさんが炊き込む必要なしで混ぜるだけ、カニ缶で作る【カニピラフ】を紹介していました。

簡単で美味しくてこれは良かったです。カニが少なくて、カニかまぼこも足して「カニ風味ピラフ」にちかい仕上がりでしたが、美味しかったです★★★

ケンタロウ流【カニピラフ】レシピ

＜材料＞ 4人分

カニ缶・・・小1缶
たまねぎ・・・1／2個
にんじん・・・4㎝
パセリ・・・適宜
にんにく・・・1片
バター・・・小さじ1
塩・こしょう・・・各適宜

温かいごはん・・・茶碗4杯分

＜作り方＞

１．たまねぎ、にんじん、にんにく、パセリをみじん切りにする

２．フライパンにサラダ油をひき（適量）、にんにく、たまねぎを入れ中火で炒める。
たまねぎが透き通ってきたらにんじんを加えてさらに炒める

３．カニ缶を汁ごと加え炒める。最後にパセリ、塩を加える
※カニ缶を汁ごと加えることで安いカニ缶でもカニの風味がでるんです！

４．温かいごはんに３の炒めた具、バター、こしょうを加え混ぜたら完成
（写真右：パセリは、後まぜしました）

栗原はるみ先生の【カリフラワーのミルク煮】のレシピ・作り方は、作ってませんが、ご参考までに続きに書きました
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