「日本テレビ」の記事一覧（115 / 179ページ）

２０１０年８月１２日（木）
日テレ

スッキリ！！
はるみキッチン

夏休みのお昼ごはんにおすすめレシピ第2弾！

暑い季節にピッタリ！あっさり味のしょうゆ焼きそばを紹介していました。入れる具は、ひき肉とニラともやしだけ！！手軽に材料がそろって、あっという間に出来上がりました。

「これ、うまいなぁ」と大好評★★★ソース味の焼きそばが定番の我が家には新鮮。簡単で美味しい楽ちんレシピでした(*ﾟ▽ﾟ*)

合わせ調味料の中に麺を加えて、うま味を吸わせる栗原はるみ先生のテクニック！ベチャッとしないところも、すごく気に入りました！

栗原はるみ先生の【そぼろのしょうゆ焼きそば】のレシピ・作り方は、続きに書きました
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２０１０年８月５日（木）
日テレ

キューピー３分クッキング

荻野 恭子 先生

ピーマンとナスの夏野菜炒めの定番メニューに、もう１つ素材を加えてみて！というレシピで、ジャガイモ＆豚肉が加わったボリュームのあるメインのひと品でした。

豚バラ肉のうま味の脂でナスを炒めるところが、味のポイント！のところ、もも肉を使用して作りました。本来の美味しさとはいきませんが、味噌の味付けが相性抜群のご飯がすすむメインのおかずでした★★★

 
【なすとピーマンのみそ炒め】レシピ・作り方などは、続きに書きました
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２０１０年８月３日（火）
日テレ
ミヤネヤ

愛のスパルタ料理塾
　～カツ丼～

今回は、みんな大好きな【カツ丼】
 ●味が一定にならない
 ●カツが硬いせいか、あまり食べてくれない
 ●「衣がはがれている！」と泣かれてしまう
という奥様のお悩みに、林先生がお店で食べるようなカツ丼の作り方を教えてくれました。

煮汁の割り合いは『1：1：5（しょう油：みりん：ダシ汁）』がポイント★★★「今日は、味付けがいい！」と我が家でも大好評でした！カツを揚げて丼ぶりを作った“甲斐”があって良かったですーーーっ(*^。^*)

林流！ 【カツ丼】のレシピ・作り方を続きに書きました。
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