「日本テレビ」の記事一覧（118 / 179ページ）

２０１０年７月２１日（水）
日テレ
DON！
「一流料理人が伝授！コマ切れ肉ウラ技5」

こま切れ肉を使って、美味しくてビックリするようなレシピを一流料理人が教えてくれました。

その中から、【わずか10分で絶品の本格カレー】と、キムカツ店長直伝！豚こま切れ肉の【自宅でできるキムカツ】を作って、【カツカレー】にして食べてみました。

【キムカツ】レシピのラードが手に入らずに、オリーブ油を代用しました。ベストだったのか分かりませんが、噛むたびにジュワ～と肉汁の出る美味しいトンカツに仕上がりました★★★

【自宅でできるキムカツ】＆【わずか10分で絶品の本格カレー】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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２０１０年７月１５日（木）
日テレ

スッキリ！！
はるみキッチン

今回は、時間をかけてトロットロに煮込むミートソースを自宅で簡単に作れるポイントを栗原はるみ先生が紹介してくれました。

美味しい美味しい！好みのハーブをというレシピなので、ローリエだけを使用しました。セロリ・ベーコンなどのうま味で十分に手作り感がありながら、缶やインスタントとは違うミートソースに仕上がりました★★★いろいろな料理に使えて、冷凍保存ができるので重宝なひと品で作って良かったです！

栗原はるみ先生の【スパゲッティミートソース】のレシピ・作り方は、続きに書きました
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２０１０年７月１日（木）
日テレ

スッキリ！！
はるみキッチン

今回は、カリカリでジューシー！サバと野菜がたっぷりの【揚げサバだんご】を紹介していました。ビールのおつまみに最高！！

見た目は照英さんのコメント通り、「サバのさつま揚げ」のようですが、鶏の挽き肉も入ってるので、青魚や野菜が苦手な子供たちも、大丈夫そうなひと品で、美味しかったです！！生姜しょう油でいただきました～★★★

栗原はるみ先生の【揚げサバだんご】のレシピ・作り方は、続きに書きました
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