ミヤネ屋【ロールチキン】 愛のスパルタ料理塾レシピ
2014年9月17日(水)
日本テレビ
情報ライブ ミヤネ屋
~愛のスパルタ料理塾~
「筋トレ好きでヘルシー志向のご主人さまのために、さっぱりとしたロールチキンを作りたい!」という奥様からのリクエストが。
そこでミヤネヤおなじみの林裕人さんが、鶏むね肉を使った【ロールチキン】 の作り方を伝授していました。
断面で分かるように、枝豆を一緒に巻いたロールチキンです。
< 実際に作ってみました!! >
早速、放送後に鶏肉を購入!
300gくらいと少し小さめに作ってみました。
薄切りで、とのことなので10切れくらいは出来たかと思います。
そのままでもブイヨンや塩気で食べられます。
でも、放送していたように、
辛子酢じょう油もつけてみたら、
味がしまって、良かったです!
おつまみにだけでなく、
これならご飯にも合うように思います。
◆◇◆ 【ロールチキン】 ◆◇◆
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食材の手軽さ ★★★
作りやすさ ★★★
調理の時間 ★★☆
ボリューム感 ★★★
味の満足度 ★★★
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20分茹でて、そのあと出来たら1日置いた方がおいしい。
とのことなので、星2つとさせていただきました。
【ロールチキン】 のレシピは続きです♪


