「日本テレビ」の記事一覧（4 / 179ページ）

2014年8月18日（月）
日本テレビ
キューピー３分クッキング

夏休みや日曜日のお昼など、よく食べられる焼きそばですが、今回は、焼きそばにカレー粉を加えて、スパイシーに仕上げた【スパイシーソース焼きそば】 を紹介していました。

具材などはいつもの焼きそばと変わらないので手軽に作れていいです。いつもと少し違う味付けで、カレーの風味で食欲をそそられます。

＜ 実際に作ってみました!! ＞

早速、作ってみました。
思ったほどカレーが主張していません。
見た感じからも分かるかと思いますが、ほんのりと香る程度です。
添付のソースを使わないので、「いつもと違う味！」になって良かったです。

ちなみに、野菜の水分があるので、水を加えないとのことでしたが、
麺がうまいことほぐれずに、私は少し水を加えました。
そのためか？少しベタッとした仕上がりになってしまった気もします(^_^メ)

◆◇◆ 【スパイシーソース焼きそば】 ◆◇◆
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食材の手軽さ　★★★
作りやすさ　　★★★
調理の時間　　★★★
ボリューム感　 ★★★
味の満足度　　★★★
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パパッと作れていいですね。
いつもと違った味付けで、満足感もありました。

【スパイシーソース焼きそば】 のレシピは続きです♪

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2014年7月30日（水）

日本テレビ

キューピー３分クッキング

ニンニクやハチミツと合わせたマヨネーズソースと、鶏肉を合わせた、【チキンソテーにんにくマヨソース】を作っていました。

鶏のもも肉とむね肉の２種類を使って、それぞれの食感やうまみを楽しんで！というレシピです。

＜ 実際に作ってみました!! ＞

◆◇◆ チキンソテーにんにくマヨソース ◆◇◆

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食材の手軽さ　★★★

作りやすさ　　　★★★

調理の時間　　★★★

ボリューム感　 ★★★

味の満足度　　★★★

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ソースが濃厚！マヨネーズ好きにはたまらない一品ですね(^_-)-☆
我が家でも好評＼(^o^)／　野菜もすすんでよかったです。 

【チキンソテーにんにくマヨソース】 のレシピは続きです♪

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2014年7月28日（月）

日本テレビ

ZIP！
速水もこみちのMOCO’Sキッチン

先月、速水もこみちさんが【八宝菜焼きそば】 を作って紹介していました。

「八宝菜」なので、具だくさんの五目あんかけ焼きそばです！もう、あんかけ好きの私にはたまらない一品！

＜ 実際に作ってみました!! ＞

やっぱり具だくさんで、食べ応えがあります！

時々のエビやうずら卵が嬉しい＼(^o^)／
最後まで食べずにとっておくのは、私だけでしょうか(笑)

ただレシピ通りの材料を揃えるのは、やや大変かもしれません(^_^;)

ちなみに私は、干し椎茸でなく生椎茸を使いました。

本来の干したものの方が、香りよく仕上がると思います。

でも、戻す時間やコストを考えて、生の方を使っちゃいました(^_^.)

欲を言うと、大好きなあんかけの量が少ない感じが少ししました。

私が少し煮詰めすぎたかもしれません（？）

◆◇◆ もこみち流　八宝菜焼きそば ◆◇◆

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食材の手軽さ　★☆☆  
作りやすさ　　　★★★

調理の時間　　★★☆
ボリューム感　 ★★★

味の満足度　　★★★

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揃えるのがやや大変ですが、満足感もあります！ 
【八宝菜焼きそば】 のレシピは続きです♪

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