「日本テレビ」の記事一覧（89 / 179ページ）

２０１１年３月１日（火）
日テレ

キューピー３分クッキング

小川 聖子 先生

洋風おかず
【チキンのピカタ】

「ピカタって？」

薄切りの肉などを小麦粉と卵の衣で包み、油で焼いたイタリア料理とのこと。

ポイントは卵の’２度づけ’。断面では衣が薄いですが、鶏の胸肉がしっとりジューシー！

口の中では十分に卵のふわふわ食感もあって、美味し～い(*^。^*)　

下味の塩・こしょうがしっかりめなので、ケチャップはほとんど不要でした。

本来の付け合わせは、バターで炒めたほうれん草のソテーですが、我が家は、「茹でただけ」にしてみました。

カロリーも抑えられてこれは、いいかも！【チキンピカタ】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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２０１１年３月１日（火）
日テレ

ミヤネヤ

愛のスパルタ料理塾

～中華丼～

ご家族が苦手な野菜、ピーマンをた食べてもらいたい！と【中華丼】の作り方をご相談していました。

今日も林先生が、愛情たっぷりに中華丼を美味しく作るコツを伝授・紹介していました。

放送を見てたら「おいしそ～」、作りたくなって急きょ、夕飯のメニューを変更！！

今から支度し、作りますので、とりあえずレシピを続きにあげておきます。

≪追記≫
無事に作って、食べ終えましたぁ！味付けが丁度良く、最後まで飽きずに食べられる大満足の中華丼でした。
下準備が出来れば、あっという間ですね(^_-)-☆

林流！【中華丼】のレシピ・作り方を続きに書きました。
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２０１１年２月２８日（月）
日テレ

PON！

～いちご大福～

電子レンジで簡単にデザート【いちご大福】が作れたら嬉しいですよねぇ(*^。^*)　

浜内千波先生が、中に詰めるホイップクリームもあっという間に作れる、時短ワザで作り方を紹介していました。

求肥を作ったところまでは、順調だったんですけどねぇ・・・包むのが難しかったです(^_^;)　

今にも、苺が突き出てきそうです～～～っ(T_T)

でも、美味しい～～～(*^。^*)　　次回は、苺＆あんこで再挑戦しようと思います！

≪追記≫
冷蔵庫で冷やしてみたところ、求肥もやわらかいままで、中のクリームが落ち着いて良かったです。

浜内千波先生の【本格イチゴ大福】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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