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栗原はるみ先生の【鮭とほうれん草のチャウダー】レシピ・スッキリ!!はるみキッチン

sake-chowder2011年1月21日(金)
日テレ

スッキリ!!
はるみキッチン

今回は、鮭がたっぷり入ったトロットロの【鮭とほうれん草のチャウダー】を紹介していました。

栗原はるみ流のチャウダーは、ゴロゴロ野菜&歯応えのあるほうれん草がたっぷり!!


ローリエの香りと白ワインのおかげで、香りのよいいつもと違う「洋風なスープ」に仕上がって大満足です
★★★

栗原はるみ先生の【鮭とほうれん草のチャウダー】のレシピ・作り方は、続きに書きました
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電子レンジで簡単【本格中華ホイコーロー】町田えり子先生のレシピ・DON!

hoicoro-don2011年1月20日(木)
日テレ
DON!
チョット気になる!
~カンタン電子レンジ料理「チンシチャイナ」~

ゲスト:料理研究家・町田えり子先生

今週もお馴染み電子レンジを使って、手間がかかる料理もあっという間に作る大好評企画の第8弾!

料理研究家の町田えり子先生が、今日は【ホイコーロー】を作って紹介していました。

えへへ美味しい~っ(*^。^*) 

レンジで簡単にメインのおかずを作れて、これはいい!!もう少しキャベツもピーマンもシャキシャキ感を残せたらよかったなぁ~加熱時間が長かったようです(^_^;)

町田えり子先生の電子レンジで簡単【本格中華ホイコーロー】レシピ・作り方を続きに書きました
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電子レンジで簡単【本格ふわとろオムライス】町田えり子先生レシピ・DON!

omlet-matida2011年1月13日(木)
日テレ
DON!

チョット気になる!
~カンタン電子レンジ料理「チンシテミル」~

ゲスト:料理研究家・町田えり子先生

お馴染み電子レンジを使って、あっという間にお料理を作る第7弾!忙しい主婦の味方、料理研究家の町田えり子先生が、今日は、ふわとろのオムライスを作って紹介していました。

ふわとろ卵は、途中でかきまぜて2度加熱するところがポイント!それでも、均等に火が入らずに、少々、ムラ(かたまりのダマ)が、出来てしまいましたが、まぁまぁふわとろの仕上がりかな・・・

中のチキンライスも、電子レンジで作っちゃう驚きで嬉しいレシピです!!

ひき肉&タマネギだけの少しさびしい具材ですが、思ったよりも美味しくて、さすが町田えり子先生!

電子レンジで簡単【本格ふわとろオムライス】レシピ・作り方を続きに書きました
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