NHKきょうの料理【スパゲッティナポリタン】レシピ
２０１４年４月１５日（火）
ＮＨＫテレビ
きょうの料理
講師：真崎 敏子
NHKきょうの料理では,、おふくろの味、定番１００ということで、【スパゲッティナポリタン】を紹介していました。
この料理のポイントは、ケチャップだけでなく、トマト缶も使うこと。
トマトの味わいをしっかり活かしたレシピです。
★実際に作ってみました!!★
＜見た目＞
今回の作り方は、ピーマンは乱切り、ソーセージは１本を２等分と、具材が大きめ。
私はレシピよりソーセージを、３等分にしてやや小さめに切りました。
それでも、ソーセージの他にベーコンも入って、ボリュームがあります！
＜味＞
ケチャップだけでなく、トマト缶も加わって、
思ったよりも、軽めに仕上がってます。
ナポリタンのわりに、あっさり！
＜感想＞
玉ねぎのみじん切りやゴロッとしたピーマンとソーセージ。
しめじにベーコンと・・・具沢山で食感も楽しめます。
飽きずに食べ進むことが出来るナポリタンでした(^O^)／
私の母は、料理がとっても苦手です(^_^;)
こんな凝ったナポリタンが、「おふくろの味」だったら嬉しいですよねぇ。
でも、子供にこのピーマンの大きさは、結構、ハードル高いかな？！
