NHKあさイチ【秋の八宝菜】レシピ
２０１０年１０月２７日（水）
NHKあさイチ
～「ザ・定番」 秋の八宝菜～
ゲスト：渡辺あきこさん（料理研究家）
肉も魚介も野菜も、バランスよく食べられる八宝菜。ぎんなんを加えた【秋の八宝菜】を紹介していました。
「ぎんなん」もちもちして美味しいですよね～！殻割りした経験がなく、今回、初挑戦！思いのほか四苦八苦しました(^_^;) その分、美味しい八宝菜が出来ました(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ
【秋の八宝菜】のレシピ・作り方を続きに書きました。
↓ ↓
「NHK」の記事一覧（98 / 131ページ）
NHKあさイチ【かんたん！えびチリ炒め】レシピ
２０１０年１０月２０日（水）
NHKあさイチ
～「ザ・定番」 おウチで美味！えびチリ炒め～
ゲスト：藤野嘉子さん（料理研究家）
タマネギを加えた甘みと辛みのバランスがいい【エビチリ】を紹介していました。
ケチャップ量を多く間違えてしまいましたぁぁぁ！ので、ソースでご飯が３杯くらい食べられそうなほど、エビチリソースがたっぷり出来上がりました(^_^;)。 味が美味しくて、なにはともあれ良かったです～
【かんたん！えびチリ炒め】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
↓ ↓
NHKあさイチ・＆きょうの料理【れんこんの塩きんぴら】変わりきんぴらのレシピ
２０１０年１０月２１日（木）
NHKあさイチ
NHKきょうの料理（同レシピ１０月１４日放送）
～「きょうの料理イチおし」 変わりきんぴら～
ゲスト：河合真理さん（料理研究家）
秋においしい根菜を使った【変わりきんぴら】を紹介していました。きんぴらと言ったら、甘辛しょうゆ味だけ！と思っていたから、【れんこんの塩きんぴら】は新鮮！！
鶏皮の脂で炒めるのでコクと青のりの風味、シャキシャキのれんこんの食感が美味しかったです！！！冷めても美味しくて、これはお弁当のおかずにもオススメです★★★
【れんこんの塩きんぴら】のレシピ・作り方を続きに書きました。
↓ ↓