「はなまる レシピ」の記事一覧（5 / 142ページ）

２０１３年１２月２日（月）
ＴＢＳテレビ
はなまるマーケット

～コレおいしい！～

はなまるマーケットでは、四川料理でお馴染み陳建一さんが、【オレのエビチリチーズ】を作っていました。

名前から想像出来るように、とろ～りチーズをトッピングします。バゲットにのせて洋風に仕上げる、陳建一さんが自宅で作るエビチリレシピだそうです。

★実際に作ってみました!!★

ご飯や麺類にも合う。と放送していたので、我が家ではご飯の上にのせてエビチリ丼にしてみました。

フレッシュなトマトや豆板醤で、やや大人っぽい味の仕上がりでした。我が家好みに、少しケチャップを多くして、ご飯にも合いました♪

素揚げのナスがとろりとして、ブリッとしたエビと違う食感もよかったです。ボリュームも増して満足のエビチリでした(^O^)／

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２０１３年１１月２９日（金）
ＴＢＳテレビ
はなまるマーケット

～コレおいしい！～

はなまるマーケットでは、「作ってあげたい彼ごはん」でお馴染みSHIORIさんが、【レンコンとサバの韓国風炒め】を作っていました。

レンコンのシャキシャキ感とサバの外はカリッと中はふっくら！食感のメリハリが出て、満足度アップの一品です。

★実際に作ってみました!!★

揚げ焼きのサバが、さばの竜田揚げのよう。SHIORIさんのコメント通り！外側がカリッとして美味しい(*^。^*)　

味付けは、韓国風炒めということでコチュジャンです。少しピリッとした辛みと甘めのみそ味で、ご飯がとってもすすみました！

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２０１３年１１月２８日（木）
ＴＢＳテレビ
はなまるマーケット

～コレおいしい！～

はなまるマーケットでは、「作ってあげたい彼ごはん」でお馴染みSHIORIさんが、【ネギ塩豚のスタミナ丼】を作っていました。

旬のネギをたっぷり使って、ご飯の上にとろろもかけた、「スタミナ丼」です！

★実際に作ってみました!!★

ＳＨＩＯＲＩさんは、「こってり」とコメントしていましたが、レモン汁で豚バラ肉もサッパリと食べられました。みじん切りのねぎ塩とゴマ油の風味が、いい味付けとなっていいです！！！

ご飯にかけたとろろが、ご飯に絡んで、お肉とまとまって食べやすかったです!(^^)!　気軽な食材で、ぱぱっと作れる簡単な丼ぶりメニューでオススメです♪

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