「はなまる レシピ」の記事一覧（64 / 142ページ）

２０１０年１１月３日（水）
TBSテレビ
はなまるマーケット
 
とくまるレシピ
～ひき肉料理選手権～

食欲の秋にふさわしいボリューム満点のひき肉を使った、アイデアレシピの中から、１番、高得点だった見た目、骨付きの【原始人のお肉】のようなこのレシピを我が家でも早速、作ってみました。

「“はじめ人間ギャートルズ”に出てくる肉みたいだなぁ～」

と、主人もすぐに分かってくれて、作った甲斐がありました＼(*^０^*)／ ゴボウが良いです！噛む回数も増えて、ひき肉＆牛薄切り肉を味わえる、見て楽しい！食べて美味しいひと品でした★★★

“はじめ人間ギャートルズ”に出てくるような【原始人のお肉】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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２０１０年１０月２５日（月）
TBSテレビ
はなまるマーケット
 
とくまるレシピ
～ホットケーキミックス活用術～

ホットケーキミックスを使った、ふんわりボリュームアップの【チキンナゲット】を紹介していました。

焦がし気味に揚がって、ナゲットというよりも「さつま揚げ」のようですが、せっかく作ったので、ブログにあげておきます・・・(^_^;)

私はタマネギを追加してみました。そのためもあってか、少し甘く、ちょっとおやつ風だったかな。スプーンですくい落とす（成形なし）点が、楽ちんで良いです★★★ＨＭで膨らんでくれるし～
 

ホットケーキミックスを使った【チキンナゲット】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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２０１０年９月２９日（水）
TBSテレビ
はなまるマーケット
 
とくまるレシピ
～落合シェフのスタジオクッキング第１７弾～

落合シェフが魚を使ったレシピを紹介していました。パルメザンチーズの入った衣で、淡白な魚もコクがでて、何もつけずに美味しい(⌒～⌒)　細かくしたパン粉も口当たりよくて良いです★★★

ちなみに、レシピの「カジキマグロ」は、「めかじき」のことのようで、知らずにスーパーを何軒も回って探しちゃいましたぁ(^_^;)

「衣にチーズを混ぜるので、トッピングのチーズが要らないほど」

と落合シェフのコメントもあったように、少しのチーズでも十分に美味！（写真右：カロリーオフも兼ねて、私はチーズ少なめにしました）

落合シェフの【カジキマグロのチーズカツレツ】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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