【アマノッチハンバーグ2010】キャイ～ン天野ひろゆきさんレシピ・はなまるマーケット
２０１０年１１月２５日（木）
TBSテレビ
はなまるマーケット
とくまるレシピ
～アマノッチＸ杉浦太陽はなダン★クッキング～
「男子厨房に入らず」という言葉も、今は昔。はなまるマーケット木曜レギュラーの杉浦太陽さんも、ブログでお料理レシピを披露していますよね。奥さんの辻希美さんがうらやましいなぁ(*^。^*)
初の本格レシピ本【キャイ～ン 天野ひろゆ
きのとっておきオレシピ】も出版した、「元祖はなまる料理王子」こと天野ひろゆきさんも、さらに進化した「ふわふわ＆ジューシー感UP」のハンバーグを紹介していました。
フライパンとオーブンのダブル使いがポイントとのことですが、美味しい！！！ふわっふわに焼き上がって、ジューシー！焼き上がりが最高でした！
残念なのは、ソースが、ちょっと我が家好みでなかったかなぁ～。次回は、肉ダネにも使う「赤ワイン」をソースにも加えて煮込んでみようかなぁ～と思ってます。
キャイ～ン 天野ひろゆきさんの【アマノッチハンバーグ2010】のレシピ・作り方は、続きに書きました
↓ ↓
