ノンストップ！【カリフォルニア風ロコモコ】レシピ
2014年12月1日（月）
フジテレビ
ノンストップ！
～行列シェフのまかない家ごはん～
今日のノンストップ！では、【カリフォルニア風ロコモコ】を作っていました。
ホテルニューオータニ「ベッラ・ヴィスタ」のまかない料理だそうです。
つなぎや玉ねぎを加えない肉１００％のハンバーグと、焼き肉のたれを使ったドレッシングのようなタレがポイント！
レタスなどと一緒にサラダ感覚でいただける【カリフォルニア風ロコモコ】です。
＜ 実際に作ってみました!! ＞
放送で美味しそうだったんですよねぇ～
早速、夕飯に作ってみました。
たしかに、焼き肉のたれと味噌を合わせたタレが美味しい！
寿司酢を加えたご飯に、よく合います!(^^)!
塩昆布も入って、ご飯だけでも実は美味しかったです(*^。^*)
ハンバーグは「肉、食べてます！」って感じ(^_^.)
肉１００％だけに肉らしさを味わえますが、
ちょっとかためでした（私の焼き方もあるでしょうが）
玉ねぎを切ったり炒めたりという工程がなく、
楽ちんでは、あるのですが・・・ね(^_-)-☆
◆◇◆ 【カリフォルニア風ロコモコ】 ◆◇◆
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食材の手軽さ ★★☆
作りやすさ ★★★
調理の時間 ★★★
ボリューム感 ★★★
味の満足度 ★★★
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「焼き肉のたれ」や「すし酢」「塩昆布」など
どうなんでしょう？ どこの家にも揃ってるものなのかな？
と疑問だったでの、星２つとさせていただきます。
ちなみに我が家は、焼き肉は「焼き肉屋」と決めている（?!）ので、
今回、このために焼き肉のたれを購入しました(^_^.)
【カリフォルニア風ロコモコ】のレシピは続きです♪
