三ツ星主婦の「簡単！家庭料理レシピ」（471 / 910ページ）

２０１１年６月２４日（金）
フジテレビ

知りたがり！

～淳のもてなしゴハン～

簡単おもてなし料理が好評のヤミー先生が、今回は旬のナスを使ったミートソースグラタンを作って紹介していました。

それも、ミートソースは電子レンジでたったの４分！

手間のかかるホワイトソースは、なんと３０秒と早いっ！

なんと！ヨーグルトを使います＼(◎o◎)／　少し酸味が残りますが、あっさり・さっぱり、意外に美味しくって驚きました。

不安だったので、少なめに作りましたが、無糖のヨーグルトの苦手な主人も、

「ん？（酸っぱい）」

と言いながらも、食べきって、よかったよかった(*^。^*)

ヤミー流【ナスとミートソースのさっぱりグラタン】のレシピ・作り方を続きに書きました。
　　　

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２０１１年６月２３日（金）
日テレ

ＺＩＰ！

速水もこみちのMOCO’Sキッチン

「ロコモコ丼の特にソースの作り方が知りたい！」

というリクエストに、速水もこみちさんが、特製ソースも手作りの【ロコモコ】を作って紹介していました。

材料が揃っているので、早速お昼に作ってみました～(*^。^*)　

が！！肝心のソースが、失敗？？？

どうも半固形のボテボテしたソースに仕上がってしまいました(>_<)

味はよかったのですがね・・・(^_^;)　　本来は、トロトロ～としたソースです。

速水もこみちさんの【ロコモコ】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
　　　

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２０１１年６月
テレビ朝日

たけしの健康エンターテイメントみんなの家庭の医学
（旧：たけしの本当は怖い家庭の医学）

「栄養学X奥薗流」病を防ぐ美味レシピ

～にんじん～

にんじんは英語で「キャロット」ですが、その語源は豊富に含まれている「カロテン」からきているほどカロテンがとっても豊富。

この時期旬のにんじんは、柔らかく甘さも増しているそうです。

とっても簡単！楽ちんレシピでお馴染みの奥薗壽子先生が、旬のにんじんを使った簡単レシピをサイトにて紹介していました。

「いなりすし」といっても、具と熱々のごはんを混ぜるだけの手間も時間もかからない、超！超簡単の楽ちんレシピです！

簡単過ぎて「大丈夫？」と疑いましたが、美味しかったです(＊^。^＊)

奥薗壽子先生の【即席混ぜいなり】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
　　　

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