三ツ星主婦の「簡単！家庭料理レシピ」（482 / 910ページ）

２０１１年５月５日（木）
日テレ

ＺＩＰ！

速水もこみちのMOCO’Sキッチン

パーティーにも出せるような、「すごい」とみんなが喜んでくれる簡単レシピを教えて！

という９歳のお子さんからのリクエスト♪

「９歳でパーティー？！」と、速水もこみちさんも超びっくり＼(◎o◎)／　してました。たしかに(^_^;)

っで、速水もこみちさんは、揚げたてのハッシュドポテトや野菜サラダと一緒に【ホットサンドのワンプレート】を作って紹介していました。

その中から、私は鶏肉をサンドしたホットサンドを作ってみました。

チーズがとろ～りと好きなんだなぁ～この感じ(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ

鶏肉をサンドするからボリュームもあって、軽くなりがちなパン食も、しっかり１食になって嬉しい！

もこみち流【ホットサンド】のレシピ・作り方を続きに書きました。
　　　

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２０１１年５月２７日（金）
フジテレビ

知りたがり！

～淳のもてなしゴハン～

簡単おもてなし料理が好評のヤミー先生が、今回は【キッシュ】を作って紹介していました。

キッシュというと、底がパイ？タルト？と敬遠しがちですが、ヤミーさんのこのレシピなら底型にハムを使って、すんごい気軽でおすすめです！

見た目も、花が開いたようでかわいい！！

朝食にもいいし、ホームパーティーのおもてなしやお弁当に入ってたら、思わず顔がほころぶほど嬉しいかも！！

ウチにあった枝豆を代用したら、小さくてほとんど隠れてしまいましたが(^_^;)　

淳のもてなしゴハンでヤミーさんが作っていた雰囲気は、だいたいこんな感じでした。

薄めのハムが、ヒダが作りやすくオススメです！型は小さめが良いようです。

写真右は、バターを塗ってから大きいことに気がつきました(>_<)

ヤミー流【ソラマメのお手軽キッシュ】のレシピ・作り方を続きに書きました。
　　　

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２０１１年５月２４日（火）
テレビ朝日

たけしの健康エンターテイメントみんなの家庭の医学
（旧：たけしの本当は怖い家庭の医学）

～脳梗塞・高血圧を予防する～

「減塩は、高血圧治療の基本です」と聖マリアンナ医科大学の長谷川泰弘教授。

脳梗塞や高血圧を予防するためにも、塩分の少ない食事を心がけましょうとのこと。

塩分を含まない「パスタ」で作るところがポイントです！

今回、紹介された減塩の麺料理【スパゲティミートソース】・【濃厚だしソース焼きそば】と同じように、【中華風ピリ辛和え麺】も作ってみました。

美味しい！１番、私にはしっくりした味付けで美味しかったです(*^。^*)　　食べるラー油を追加して、自分好みにしたんですがね(^_^;)

奥薗壽子先生の脳梗塞・高血圧を予防する減塩【中華風ピリ辛和え麺】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
　　　

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