ＮＨＫあさイチ【鶏むね肉のしっとりハム～レモン風味】レシピ
２０１４年６月１９日（木）
ＮＨＫテレビ
あさイチ
解決！ゴハン
ゲスト：マロンさん（フードスタイリスト）
ＮＨＫあさイチでは、「梅雨や夏の暑さを乗り切る、レモンを使ったレシピを教えて」というリクエストに応えて、マロンさんがレモンが香る【鶏むね肉のしっとりハム～レモン風味】を作っていました。
ヘルシーな鶏むね肉で作る手作り鶏ハムです。爽やかなレモンが食べたくなる季節にピッタリ！
ホームパーティーのおもてなし、ママ友との持ち寄りにも喜ばれそうな一品です♪
■■■ 【鶏むね肉のしっとりハム～レモン風味】レシピ ■■■
＜材料＞ 作りやすい分量（２本分）
鶏むね肉…2枚X250g
レモンすりおろし（国産） … 適量
塩・砂糖…各小さじ1と1/2
粗びき黒こしょう…少々
（付け合わせ）
レモン（くし形）…1個
塩・粗びき黒こしょう…各適量
◆ 実際に作ってみました!! ◆
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食材の手軽さ ★★★
作りやすさ ★★☆
調理の時間 ★☆☆
ボリューム感 ★★★
味の満足度 ★★★
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まだ、作っている途中です。
味をなじませています！！
食材は手軽に揃いますが、時間がかかります(*_*)
火を通し、冷やしていただきます。
時間に余裕をみて作るレシピです。
まずは、料理の作り方を取り急ぎアップしておきます(^_-)-☆
≪追記≫
均等な太さに巻くことが出来ずに、
やや手こずりました(^_^;)
作りやすさが、からめの★２つです。
作りやすさが、からめの★２つです。
料理の詳細、感想はあとがきで♪
