テレビのレシピ・作り方に挑戦！
食べること・作ることが大好きな主婦です。
失敗した手作りのおかずだって、心がこもってたら美味しい！
今日も笑顔で作り放題！食べ放題！みんな元気に過ごしましょう！
２０１０年４月１１日（日）
テレビ東京
太一Ｘケンタロウ
男子ごはん
～にらネギ塩やきそば＆豚と野菜の中華あん～
”塩やきそば”をそのまま食べても美味しいところに、野菜たっぷりのあんかけをかけて、その上、ラー油＆お酢＆からしを添えて、
と３段階も味わえるという嬉しいレシピでした。
もう少し我慢強く、やきそばに焼き目をつけられたら良かったかなぁと思いますが、美味しかったです★★★あんかけ焼きそば大好きです。
【にらネギ塩やきそば＆豚と野菜の中華あん】のレシピは、続きに書きました
↓ ↓
おばんでございます。
今日も東京は、昨日に引き続き冷たい雨の降る１日で寒かったです。
友人からタイミングよく頂いた静岡の「おでん」で、今夜は温まりました。
写真ほぼ中央の練り物 「黒はんぺん」 （じゃがいもの後ろです）。
静岡県で「はんぺん」と言えば、この「黒はんぺん」を指すと、いつぞや秘密のケンミンショーでも放送していましたね。思ったより薄くて、分かりづらいですが・・・(^_^;)
さばなどの「風味かやく」（右写真：手前）も、特徴の【静岡おでん】
⇒八千代さんの【静岡おでん】お取り寄せ可能です
・じゃがいも ・糸こんにゃく ・昆布 ・黒はんぺん
・焼きちくわ ・ゆで玉子 ・ごぼう天 ・大根の８品が入ってます。
よろしかったらどうぞ～
２０１０年４月２０日（火）
NHKあさイチ
３シェフ競演
～春 よろこびの一皿～
その名のとおり、春を感じる料理「春巻き」。餡には、豚肉の他にモヤシとニラだけ。
味付けもしょう油を使わず、塩味のきいた餡でわりに、気軽に作れるレシピで美味しかったです。
【春巻き】 『中國名菜』孫成順店主のレシピは、続きに書きました。
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