「あんこ」タグの記事一覧

２０１１年２月２８日（月）
日テレ

PON！

～いちご大福～

おうちで簡単に旬の苺を使った【いちご大福】を浜内千波先生が作って紹介していました。

このレシピでは、生クリームを包んでいたので、今回は私のアレンジで「あんこ練りごま餡」を包んでみました。「こしあん」が、沢山残っていて・・・(^_^;)

練りごまを加えるから甘さが抑えられて、主人にも好評です(*^。^*)　

求肥の砂糖も減量して、より我が家好みの味に作りました。美味しい～～～(*^。^*)

求肥は、時間が経っても作りたてのやわらかさが最高です！！

【いちご大福】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
　　

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２０１１年３月５日（土）
日テレ

キューピー３分クッキング

小川 聖子 先生

～いちご大福～

人気の和菓子、【いちご大福】を切りもちを使って手軽に作れます！とキューピー３分クッキングで今日は紹介していました。

切り餅を使うので、作りおきには不向き。というので、２個だけ早速、作ってみました！

美味しい～～～＼(*^０^*)／　あんこの甘み＆いちごの酸味、もちのやわらかさが、たまらな～い(*^。^*)

切り餅で作る【いちご大福】レシピ・作り方などは、続きに書きました
　

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