【あんまん】レシピ・はなまるマーケット
2010年12月3日(金)
TBSテレビ
はなまるマーケット
とくまるレシピ
~中華まん~
1度、手作りして美味しかった【肉まん】ですが、閉じ口を失敗していたので、リベンジしました!
前回より、ヒダ寄せする生地を薄くしてみました。少し【肉まん】っぽく包めたかな・・・まだ、中央が穴あいてて、ヒダも定まらずまだまだですがね(^_^;)
ウー・ウェンさんの【肉まん】⇒レシピはこちら
ちなみに、同日放送の【あんまん】も作ってみました。
やっぱり!『美味しい~~~っ(*^。^*)。』
市販のあんこに、練りゴマを加えると、風味がよくなって、美味しいんです!1度試したらもう、やみつきです!!
ウー・ウェンさんの【あんまん】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
↓ ↓