「おかずのクッキング」タグの記事一覧（4 / 7ページ）

２０１０年１０月１５日（金）
テレビ朝日
おかずのクッキング

今回は、みんな大好きな【エビフライ】を小田真規子先生がパン粉や切り込みのをひと工夫。

食べやすく、噛みやすい、まっすぐで見た目もキレイなエビフライの作り方を紹介していました。

かろうじてまっすぐ（！？）に揚げることが出来たかなぁ～(*´∇｀*)　卵を使わない手作りのタルタルソースは、豆腐を使ってとっても簡単！ヘルシーで軽い！あっさりと食べられて良かったです！！

【海老フライ】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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２０１０年１０月１日（金）
テレビ朝日
おかずのクッキング

今回は、土井善晴先生が牛ひき肉を使い、たった１０分煮込むだけで美味しいミートソースを紹介していました。

小麦粉を入れることで、スパゲティとよく絡むミートソースです。なので、あえてパスタにかけるのでなく、ナポリタンのようにソースを和えていただいて～とのことでした。

保存もでき、他の料理に応用可能なので、たっぷり作ってみました。ちょっと味が薄かったので（なんでだろう？）、ケチャップや塩を追加しました。

土井善晴先生のみんな大好き【ミートソーススパゲティ】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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２０１０年８月２７日（金）
テレビ朝日
おかずのクッキング

今回は、土井善晴先生が直煮込みで手早くおいしく！スタミナをつけたいこの季節にぴったりの【にらそうめん】を教えてくれました。

具材はニラ＆カツオ節だけ！１分半～２分くらいで出来ちゃう超！簡単なレシピですが、食べてびっくり＼(◎o◎)／　しょう油も塩も入れないで、カツオ節だけで十分に美味しかったです！★★★お酒の後の、〆（しめ）や夜食にもピッタリです。

土井善晴先生の超簡単！ 【にらそうめん】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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