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極上沖縄おめざ 紅いも【スイーツ】

beniimo2009年6月5日(金)TBSテレビ
はなまるマーケット
 とくまる レシピ
 「沖縄の旅 Part2」より

【極上 沖縄おめざ】

沖縄県特産の紅いも。ポリフェノールを多く含み、カルシウムが普通のサツマイモの10倍近くもあるという甘みの強い、この紅いもを使ったスイートポテトやロールケーキなど、紅いもスイーツが大人気!

その中でも今、超話題なのが、【紅いもタルト】
2009年3月にオープンした「御菓子御殿~国際通り松尾店」では、製造過程も見れて、お土産に大人気だそうです!

yaeyama右の写真は、夏川りみさんやBEGINさんも「今朝のおめざ」で紹介された【八重山かまぼこ】

沖縄のイラブチャーやグルクンという熱帯魚のようなきれいな色の白身魚のすり身に、もずくやよもぎ、ゴーヤーなどヘルシーな具材を練りこんで揚げたかまぼこ

こちらも地元の人には、もちろん!沖縄県ならではのひと品として、お土産にも大変喜ばれているそうです。

マヨネーズやわさび醤油、七味唐辛子など、おかずやおつまみにも良いですね★★★

今日の【おすすめ】

紅いもタルト⇒御菓子御殿
URL:https://www.okashigoten.com/?file_no=783usmwq4a (お取り寄せ可能です)

八重山かまぼこ⇒かみやーき小(グワー) かまぼこ店
URL:https://www13.ocn.ne.jp/~kamiyaki/hajime.html (お取り寄せ可能です)

グリーンショート・トマトケーキ【洋菓子】

greencake
【グリーンショート・トマト】

2009年5月27日(水)TBSテレビ
はなまるカフェ 

ゲスト:佐藤 健さんのおめざ

スポンジの部分は、なんと!「小松菜」を生地に練りこみ、いちごのショートケーキかと思いきや皮つきトマトが挟んであるという、野菜とスイーツのヘルシーなコラボのケーキ★★★

「お寿司、焼き肉も好きだけど、甘いものも大好き!」 という佐藤健(たける)さんがおすすめのケーキは、「健康」を追求する世界初の野菜スイーツ専門店ならでは

東京・中目黒のショップでは、イートインできますが、通販サイトからも旬の野菜を使った季節限定のスイーツに出会えます(⌒∇⌒)

ヘルシーだから、カロリーを気にしないで食べれるところが嬉しい!お土産にも、また、メタボを気にするお父さんへの 「父の日」 のプレゼントにも、とってもおすすめなおめざでした

今日の【おすすめ】⇒パティスリー ポタジエ

〒153-0051 
東京都目黒区上目黒2-44-9
東急東横線・東京メトロ日比谷線中目黒駅より徒歩5分

TEL:03-6279-7753
FAX:03-6279-7754
AM10:00-PM20:00  年中無休

イートインスペース 店内:6席/テラス:10席
URL:https://www.potager.co.jp/ (お取り寄せ可能です)

ごま風味 なまどら焼き【和菓子】

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【ごま風味 なまどら焼き】

2009年5月26日(火)TBSテレビ
はなまるカフェ 

ゲスト:観月ありささんのおめざ

「あまり甘いものは、得意じゃないのですが、これはぺろっと1つ食べちゃって」

と、ずいぶんお気に入りのようでした。国産(北海道)のあずきと生クリームの洋菓子のような中あんに、ごまの風味も加わって、コーヒーにも合いそう!!

お取り寄せも可能ですが、東京近郊の方は、東京池袋にある「宮城ふるさとプラザ」へ足を運んでも扱ってるとのこと!

仙台へ出張の方は、仙台駅のキヨスクでも買えるそうですから、新幹線の中で自然解凍して、帰宅したころに丁度食べれたら、家族も大喜びかも~★★★おみやげにおすすめです

今日の【おすすめ】⇒菓匠 榮太楼
店舗:宮城県塩釜市 本店 塩釜市役所の近郊
         多賀城店 産業道路沿い 
URL:https://www.namadora.com/html/top.html(お取り寄せ可能)

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