栗原はるみ先生の【かたまり肉のミートソース】のレシピ・スッキリ!!はるみキッチン
2011年5月6日(金)
日テレ
スッキリ!!
はるみキッチン
~牛肉~
今回は、お休みの日にピッタリ!豪華なごちそう料理【かたまり肉のミートソース】を作って紹介していました。
ミートソースといっても、ご飯やパンと一緒に食べる『ビーフシチュー』のようなひと品でした。
今日は牛肉で作りましたが、「豚肉や鶏肉でもOK」と栗原はるみ先生。
このソース、1日目はライスなどと合わせてトロトロやわらか~いお肉を堪能!
2日目には、パスタのソースとして1つで2度楽しめるお得なレシピ!
ホームパーティーやお誕生日会、おもてなしなどにも重宝しそうなひと品です。
我が家は、GW時に仕事もあったりして何処へも出かけなかった、「ご褒美?!」に早速作って、食べました(*^。^*)
見た目よりも、あっさりとしています!チーズたっぷりで我が家好みにしましたぁ
栗原はるみ先生の【かたまり肉のミートソース】のレシピ・作り方は、続きに書きました。