「きのこ鍋」タグの記事一覧

２０１０年１１月１３日（土）
テレビ朝日

二人の食卓
　～ありがとうのレシピ～

今回は、仲村トオルさんから南沢奈央さんへ、この季節に嬉しいお鍋を披露おもてなしをしていました。

たっぷりのきのこ＆鶏のもも肉と団子の２種類も嬉しいレシピでした。見た目があまり良くありませんが、キノコの食感が違ったり鶏肉がつるん、肉団子がやわらかくフワっ・・・などなど、とっても美味しかったです(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ

【キノコの香り鍋 】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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２０１０年１月５日（火）
NHKきょうの料理

～シンプル鍋料理～
講師：ほりえさわこ

牛肉ときのこがあれば作れる簡単！鍋レシピです。味付けも市販の焼き肉のたれを使うので、とっても気軽でいいです！

【きのこソースのチャーハン】 ・  【きのこのパスタ】 に続く、見た目がイマイチの第３弾！（先生方、スミマセン）　期待せずに実食・・・キノコのうま味が出て、思いのほか美味しくて驚きました＼(◎o◎)／　　

〆（しめ）のお餅も土鍋でとろ～んと良い【牛きのこ鍋】のレシピ・作り方は、続きに書きました
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