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２０１０年６月２２日（火）
TBSテレビ
はなまるマーケット
 
とくまるレシピ
～鶏むね肉絶品レシピ～

節約食材の鶏むね肉を使ったレシピ、それも大分県では「鶏むね肉を天ぷら」の具材としてよく食べられているという【とり天】なるご当地グルメを紹介していました。

エビや野菜のほか肉があったら・・・と思ってたので、これは大満足！なんで、今まで作らなかったのか不思議なくらい。皮つきのむね肉でジューシーというレシピですが、皮が取れたものでもジューシー！やわらかくて美味しかったです(⌒～⌒)

大分県ご当地グルメ【鶏むね肉のとり天】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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