「はなまるマーケット」タグの記事一覧（26 / 67ページ）

２０１２年４月１６日（月）
ＴＢＳテレビ
はなまるマーケット

～まぜ麺～

はなまるマーケットでは、まぜ麺に着目。まぜ麺とは具と少量のタレをよく混ぜて食べるスープのないラーメン。ということです。

ラーメンとアボカドが混ざった【アボカドまぜ麺】！！？実際には、スープが無いので、中華麺とアボカドが 混ざっただけなのですが(^_^;)　気になったので作ってみました。

中華麺が、アボカドで緑色に(^O^)／　レモン汁や黒酢で見た目とおり爽やかです！ラーメンとは、別物。ヘルシーな感じ～♪　黒酢に代わってバルサミコ酢でも、合うでしょう、とのことでした。　

【アボカドまぜ麺】レシピ

＜材料＞　１人分

生麺…1玉（太麺）
お好みの野菜…適量
黒酢…適量

（タレ）
アボカド（完熟）…1/2個
レモン汁…小さじ1
サラダ油…大さじ1
タマネギ（みじん）…大さじ1
鶏ガラスープ…大さじ3
塩…少々

赤坂・新葡苑 Tokyoさんの【アボカドまぜ麺】の作り方は、続きに書きました。
　　　　　

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２０１２年３月１９日（月）
ＴＢＳテレビ
はなまるマーケット

～健康ジュース～

はなまるマーケットでは、気軽に栄養が摂れてストレス解消や美肌にもいいという様々な【健康ジュース】を紹介していました。

その中から、もっとも手軽な食材で、ミキサーの必要もない【チョコバナナ風　豆乳ジュース】を作ってみました。 果物全般、大豆製品などは、ストレス解消効果の高い食材とのことです。

かき混ぜていただきます。少しドロッとしたシェイクのようなスイーツ感覚で、なんとなく気持ちが優しくなる？！ようなひと品かも♪　私はバナナの甘さだけでOK！ハチミツを使いませんでした。

ちなみに私はミントの代わりに、シナモンをトッピングしてみました。ハーブ類などもストレス解消効果の高い食材だそうです。（ほかパプリカ、セロリなど）

ストレス解消ジュース【チョコバナナ風　豆乳ジュース】レシピ

＜材料＞　1人分

バナナ…1/2本
ココア…小さじ2
水…小さじ2
無調整豆乳…100cc
ハチミツ…小さじ1～2

（トッピング）
ミント…適宜

カクテル＆ジュースコーディネーター藤井香江さんの【チョコバナナ風　豆乳ジュース】の作り方は、続きに書きました。
　　　　

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２００９年９月８日（火）
TBSテレビ

はなまるマーケット
とくまる　レシピ
　～サツマイモ～

今年もさつまいもの美味しい季節の到来ですねぇ！この時期、１回は食べたくなるのが「焼いも」と【大学いも】。

以前、はなまるマーケットで紹介していた 【大学イモ】。この作り方は、 少なめの油で焼きいもを作りながら、アメも作っちゃう！！一石二鳥の簡単な作り方なんです。

★実際に作ってみましたが・・・★

また、作ってみましたぁ(^O^)／　お腹が空いている時は、危険危険！欲張って、やや大きめに切りました(^_^;)　おかげで火の通りが遅く、時間がかかり過ぎました～っ(>_<)　待っただけに、食べる手が止まりません(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ

大好評！焼きからめる簡単【大学いも】レシピ

＜材料＞　3～4人分

サツマイモ・・・1本（250～300g）

（Ａ）
　三温糖・・・大さじ4
　しょう油・・・小さじ1/3
　酢・・・小さじ1/3
　サラダ油・・・大さじ4
　水・・・少々

（トッピング）
　黒ゴマ・・・適量

【大学いも】の作り方は、続きに書きました。
　　　

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