「はなまるマーケット」タグの記事一覧(52 / 67ページ)

はなまるマーケット【ごまプリン】レシピ

gomapudding2010年6月24日(木)
TBSテレビ
はなまるマーケット 
はなまるカフェ

ゲスト出演された森公美子さん

今朝のおめざに赤坂のコム・ア・ラ・メゾンさんの【カヌレ・ド・ボルドー】をそして、おすすめのお店も紹介していました。

●ドイツ風パンケーキ
  (コーヒーショップ オリガミ・赤坂東急プラザB1階)
●フレンチトースト アイスのせ
  (お好み焼き鉄板焼き88・有楽町)
●ごまプリン
  (もつ鍋 八兵衛・福岡市)

どれも食欲をそそるものばかり、美味しそうでしたぁ~特に前回、出演(2007年9月26日)の際のおめざ【ごまプリン】は、2007年おめざランキング第1位!

「ぜひ私も食べてみた~い!」と思い、2007年末に放送された、もつ鍋 八兵衛さん直伝の 【ごまプリン】作ってみました。まだ、冷蔵庫で冷やし固め中ですが、レシピを続きにアップしました。
  

⇒5時間後:gomapudding6濃厚でしっかりと胡麻を味わえるごまプリンが出来上がりました。

とろっとろ!ギリギリの固まり具合で、口の中でトロ~リとろけます!売り物みたい(←大げさか)★★★砂糖を減量してちょうど良かったです!黒蜜をかけて味に変化をつけても美味しいでーすっ\(*^0^*)/

 【ごまプリン】のレシピ・作り方は続きです
  

はなまるマーケット大分県ご当地グルメ【鶏むね肉のとり天】レシピ

toriten2010年6月22日(火)
TBSテレビ
はなまるマーケット
 
とくまるレシピ
~鶏むね肉絶品レシピ~

節約食材の鶏むね肉を使ったレシピ、それも大分県では「鶏むね肉を天ぷら」の具材としてよく食べられているという【とり天】なるご当地グルメを紹介していました。

エビや野菜のほか肉があったら・・・と思ってたので、これは大満足!なんで、今まで作らなかったのか不思議なくらい。皮つきのむね肉でジューシーというレシピですが、皮が取れたものでもジューシー!やわらかくて美味しかったです(⌒~⌒)

大分県ご当地グルメ【鶏むね肉のとり天】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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はなまるマーケット【浜内千波先生のアボカドのポタージュ】ほかレシピ

avocadopotage2010年6月14日(月)
TBSテレビ
はなまるマーケット
 
とくまるレシピ
~アボカド~

ビタミンや食物繊維などを多く含むアボカドを生で食べるだけでなく、「加熱することで美味しさがアップします!」 と料理研究家の浜内千波さんが、【アボカドのポタージュ】を紹介していました。

このポタージュのレシピは、牛乳の量を調節してグラタンやパスタのソースにもアレンジ可能で重宝します!
●【アボカドパスタ】レシピはこちらです

【浜内千波先生のアボカドのポタージュ】ほか【ごま油塩】【大根おろし添え】などのレシピ・作り方は、続きに書きました。
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