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はなまる 杉山愛さんのおすすめ【バタどら】おめざ

2009年10月6日(火)
TBSテレビ
はなまるマーケット 「はなまるカフェ 」

先日、現役を引退したテニスプレーヤー杉山愛さんがゲスト出演「バターの塩気と餡のコンビネーションが、すごく好き」と、【バタどら】(小戸橋製菓さん)をおめざで紹介していました。小腹が空いた時など食べるそうです。かわいらしい大きさなので、おやつに良さそう★★★⇒ 【バタどらお取り寄せ】 できます

帰国すると「お寿司・焼き肉・ラーメン」が必ず食べたくなる!と、「食べることで、リフレッシュをはかってます!」と晴れやかな笑顔の杉山愛さん

イタリアだけは、「日本食が恋しくならない」ほど、パスタやピザなど食事が美味しいそうです。行ってみたいところの1つですね~(*゚▽゚*)

はなまる 【コンニャクラザニア】レシピ

konyakulasagna2009年9月25日(金)
TBSテレビ
はなまるマーケット
 
とくまる レシピ
~コンニャク~

「こんにゃく」は、食物繊維が豊富な体に嬉しい食材なので、「ラザニア」に見立てて、低カロリー・低コストを叶える、ありがたい節約レシピを紹介していました!

【コンニャクラザニア】レシピ

<材料> 4人分
 
オリーブ油・・・小さじ1
ナス・・・1本
タマネギ・・・1/2個
コンニャク・・・1枚
ミートソース・・・300g
スライスチーズ・・・4枚
パン粉・・・大さじ1

<作り方>

1.コンニャクは下処理をして、5mmの厚さにスライスしておく。
ナス、タマネギも5mmの厚さにスライスしておく。 konyakulasagna2

2.グラタン皿にオリーブ油を塗り、
ナス

タマネギ

コンニャク

ミートソース

の順に2回重ねる

最後にチーズをちぎっておき、 パン粉をふり、オーブントースターでパン粉に焦げ目が付くまで焼き上げれば完成!

消化が良く、食べてる間にも胃がもたれない「ヘルシーなラザニア」と実感。もっと大皿で作ってもいいかもしれませんね★★★

同日放送のこんにゃくのレシピ
 ●【麻婆コンニャク】 ⇒ レシピはこちら
  ●【しらたきの梅肉和え&ザーサイ和え】レシピはこちら

はなまる 【絶品!カボチャグラタン】レシピ

kabotyagratin2009年9月17日(木)
TBSテレビ
はなまるマーケット
 
とくまる レシピ
~カボチャ~

グラタンといっても、カボチャと相性の良いミートソースを使ったカボチャのグラタンです。生のトマトも使っているのであっさりとしていて、食べやすいひと品です。

【絶品!カボチャグラタン】レシピ

<材料> 4人分

ミートソース・・・300g
カボチャ・・・1/4個
トマト・・・1/2個
ピザ用チーズ・・・適量

<作り方>kabotyagratin2

1.耐熱皿にミートソースを半量ひき、2cm角に切ったレンジしたカボチャと同じ大きさに切った生のトマトをのせる。 (写真:左手前)

2.残りのミートソース、ピザ用チーズを散りばめる。(写真:右奥)

3.オーブントースターでチーズがこんがり溶けるまで焼けば、完成!(目安は7~8分)

ミートソースは、缶詰を使うとより時間の短縮になって、お手軽簡単レシピですね!

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